近年来，茶文化越来越被人们所爱，茶叶作为中国传统文化的代表之一，备受人们的喜爱。而在中国茶叶的品种中，正山小种和眉都是非常出名的代表品种。下面就为大家介绍一下正山小种和眉茶，以及它们与其他茶品的区别。

正山小种和眉是两种不同的茶叶，正山小种产自福建省武夷山市，而眉产自福建省福州市。正山小种以其浓烈的口感和熏的香气而闻名，常被用于制作红茶，而眉则是白茶的代表之一，以其清柔的口感和细腻的香气而闻名。它们在制作过程上也有很大的区别。正山小种在制作时要经过揉捻、发酵、烘干等多个步骤，而眉则比较简单，是将茶叶晒干后，再在低下进行贮藏。

那么，正山小种和眉哪个档次高呢？其实这个问题很难回答，因为它们是不同的茶叶，各有优点。在传统上，因为正山小种被泛用于浓茶文化和英国“午后茶点”，所以价格相对较高，但是眉的品质也十分优秀，它是一种稀有的白茶，价格也较高。

除此之外，正山小种和眉还有一些区别。首先是正山小种和眉白茶的区别，正山小种是经过发酵等多个步骤制成的红茶，口感比较浓烈，但眉则是采用白茶中的一种制作工艺制成的，口感柔和细腻。

其次是正山小种与金俊眉、眉山小种的区别。金俊眉和眉山小种均产自四川省眉山市，与正山小种的产地相同，但它们的生长环境、品种和制作工艺均有所不同。金俊眉是“眉茶之王”，色泽金黄，香气独特，口感十分醇厚。而眉山小种产量少，口感细腻，有着山区茶叶的独特香味。

最后，在购买正山小种和眉时，还要留意其不同的品种和年份。不同的年份和品种价格也会有所不同，因此购买时需根据自己的口味选择适合自己的茶叶。

综上所述，虽然正山小种和眉都是非常出名的茶叶品种，但它们各有不同的特点和优点，无法简单地比较优劣。在品尝茶叶时，多尝试不同品种的茶叶，找到自己的喜好，享受茶叶文化的无穷魅力。