福建牛头山位于福建省南平市浦城县，这里的气候和土条件都很适合种植白茶。福建牛头山白茶是一种高品质的白茶，由于生长在海拔1000米以上的高山茶区，叶片生长缓慢，品质独特，口感清爽甜，是茶叶中的佳品。
福建牛头山白茶的价值不仅在于其品质，还在于其生长环境。牛头山是世界文化遗产化土楼群中更具代表性的茶园群之一，素有“世界首品名茶”之称。由于其生产量非常有限，福建牛头山白茶的价格也比其他茶叶要贵得多。
福建牛头山白茶价格表：
1. 牛头山白茶一级：200-300元/50克
2. 牛头山白茶特级：500-800元/50克
3. 牛头山白茶顶级：1000元以上/50克
福建牛头山白茶历史上已有300多年的种植历史，是中国茶文化的重要组成部分。它的生长需要高山、云雾、水好、土肥，几乎到了“不可得”的境地，因此它的产量也少得可怜。福建牛头山白茶以“一芽一叶”为标准，选用嫩叶制作，经过烘焙、揉捻等十多道工序，以保持白茶独有的清香与韵。
福建牛头山白茶不同于其他白茶，它的叶片呈银芽形，叶底为绿色，叶身披白绒毛，卷曲如鱼钩。清明节是采摘牛头山白茶的时节，采摘的叶经过晒青、揉捻、干燥、筛选等工序后成为白茶。牛头山白茶存放时间越长，茶香越浓，口感更加醇厚。
总之，福建牛头山白茶是中国顶级的茶叶之一，价格不菲却价值连城，是茶叶爱好者和收藏家的不可多得之物。
