福建眉白茶是眉茶中的一种,它以其优美的外观和独特的风味著称。福建眉茶是一种古老的白茶,在传统的制茶工艺中经过精心的处理而成,是茶之王,源于代庆年间,距今已有千年的历史。它主要产于福建省德市周县松山地区和福鼎市鼓楼山脉,因此也称为“周眉”、“鼓楼眉”。
福建眉白茶的特点
福建眉白茶的特点是烘青制成,色泽黄绿明亮,芽叶匀齐,茸毫显现,不卷曲,柔软,香气清幽,叶片厚实,富有弹性,入口爽回,具有白茶的清香和独特的糯米香,而且味道浓烈持久,口感非常适。
福建眉的风俗
每年的春末初,正是采制福建眉白茶的时节,当地农民们大多在采茶前都要去拜祖先,重祭祀,以保平安顺利采制。在选茶的过程中,他们会把茶叶放在手心里轻抖,判断茶中的汁液含量、香气、色泽等级进行筛选,确保采回的茶叶质量优良。在制茶过程中,当地人有一个独特的放冤鸣的传统,也就是在揉捻之前,要把揉捻茶叶的歌唱唱出来,以求借力泄不满和愤慨。
福建眉是什么茶?
作为白茶之王的福建眉属于白茶茶类,白茶是采摘未展开叶芽及次一叶之茶叶,并按照传统的加工制度序列进行制茶的一类茶叶。眉作为白茶之一,颜色呈淡黄色,散发着独特的茉莉花香和果香,味道纯正清新,有一股能在口中持续回荡的甜感。
福建眉白茶的价格
福建眉白茶属于高档茶叶,价格不断攀升。因其稀有的产量和不断提升的品质,福建眉白茶的价格每年都在上涨,目前单价需要几百元到上千元不等。当然,对于鉴和收藏者来说,更具有重要的价值。由于高档的福建眉白茶的产量稀少,所以价格相对较高,但购买后,品尝到的口感、香味和甜味绝对值得。
精彩评论
山村傻根
2023-06-29
眉产地哪里?眉的产地是在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、政和、松溪等县。境内陵起伏,常年气候和,雨量充沛,所以眉的茶树品质非常的高,具体如下。
大
2023-06-29
白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、干燥。根据采摘原料标准加工后分为:白毫银针、白牡丹、眉、眉。 首先我们来了解一下白茶眉。
秋洁
2023-06-29
福鼎白茶眉的春水福建外形特点是形似雀舌,白毫外露,色泽嫩绿,条索细长挺秀,纹理清晰,嫩如眉,芽叶完整,大小一致,品相极佳。 福鼎白茶眉的工艺香气清幽高雅。
热血校草
2023-06-29
眉的也是主要产地有福建安溪、武夷山、建瓯等地。在这些地方,眉茶的品质也有所不同。安溪、武夷山的回味眉茶以香气浓、回十足的名茶特点而闻名。