福鼎白茶饼作为中国十大名茶之一,被誉为“岩茶之冠”。它是由福建省福鼎市产出的一种白茶,特别的是由于制作加工过程不同,所以福鼎白茶饼采用的是完整茶芽和少量叶片,这样制作出来的茶叶才会保留茶叶最原始的口感。然而,人们在购买福鼎白茶饼之后总免不了想知道,如果时间长了,这些茶饼还能喝吗?如何保存?有没有年份之说?
福鼎白茶饼时间长,福鼎白茶饼时间长了还能喝吗?
福鼎白茶饼虽然经过精心制作,但是时间太长对于茶叶也是有影响的。如果福鼎白茶饼时间过长,就会产生霉变或者腐败,品质也会下降。一般来说平均保质期为3-5年,如果保存得当,现代文献上称5-10年为茶饼的老茶馆期,10年以后就会形成醇正而独特的茶香。还要注意的是,在保存茶饼的过程中,要避免接触强光和异味。
福鼎白茶饼时间长了能喝吗?
虽然福鼎白茶饼有保质期,但如果茶饼没有发霉腐败,保存得当,其是老茶饼期已到的茶饼,依然可以喝。但是,为了保证品质和口感,建议在茶期喝,茶期指的是福鼎白茶饼出厂的后两年。但是,如果茶叶有异味、变质、含有不明颗粒、不干爽等不良现象,或者品质下降不宜食用。
福鼎白茶饼时间越久越好吗?
福鼎白茶饼在保质期内可以喝,并不是时间越久越好。如果茶叶时间过长,就会失去的尝期,茶叶的品质也会下降。但是如果保存得当,经过老茶馆期之后,茶饼会在其中形成独特的风味和香气。可以适量食用,这样能够品尝到茶叶的历史和价值。
福鼎白茶茶饼年份,可以长时间保存吗?
福鼎白茶饼年份越久越贵重,保存保质期与茶期都是非常重要的。如果茶叶保存得当,可以长时间保存,老茶馆期可以长达30-50年之久,历史越悠久的茶饼,价值也就越高。但是要注意,茶叶品质的保存需要避免阳光直射,湿度过大,异味的侵扰等等。在保存茶饼之前,可以将杂质、灰尘和异物全部清洗干净,然后以无磷洗涤剂浸泡清洗,再晾干保存。这样既能保证安全和品质,也能让茶饼的时间变得更具韵味。
总结来说,福鼎白茶饼是非常珍贵且独特的茶叶,保存时间有限,但是如果你懂得正确的保存方法,依然可以享受到它的口感和香气,同时一些老茶馆期已到的茶饼,即使时间久远,仍然有着无穷的价值和历史感。只有我们在对茶叶的保存和鉴上保持这种用心,才能真正品味到茶叶的魅力所在。