白毫银针作为中国十大名茶之一，以其细长的形状和白色的茶毫而闻名。其精选嫩芽，采摘时间要在清明前后，选用高山云雾之地生长的优质茶树原料制作而成。而今天我要介绍的是白毫银针冰块泡法和冷泡茶搭配的方法。它们的搭配让我们在炎炎日能够在品茶的同时，也享受到清凉爽的感觉。

白毫银针冰块泡法： 把冰块放入杯中，再将白毫银针茶叶放入茶叶壶或直接放入杯中，加入深井水或过滤水，水不超过70度，利用茶叶自己的渗透性，让其完全浸泡。当茶液浸泡一时间后，可以在杯中加入适量的冰块，再继续享受清爽的口感。

白毫银针冰块泡法图解：

1.将白毫银针茶叶放入茶叶壶或直接放入杯中

2.加入深井水或过滤水，水不超过70度

3.利用茶叶自己的渗透性，让其完全浸泡

4.在茶液中加入适量的冰块，使口感更清凉爽

白毫银针冷泡法： 把白毫银针茶叶放入茶叶壶或直接放入杯中，加入深井水或过滤水，水控制在20-25度右，泡制时间约为3-4小时，让茶叶缓慢释放出香味和营养成分，浸泡过程中产生微弱的茶香，让我们在品茶的同时感受到四美好的气息。

白毫银针凉水冲泡： 切记，凉水冲泡不是凉水冲泡绿茶，凉泡更适合黑茶和部分的花果茶。把白毫银针茶叶放入杯中，加入适量凉水，静置2小时右，待茶水微黄色时即可饮用。凉水冲泡不但可使茶液口感清凉醇和，而且对于茶叶中的有机酸、香气素等成分有更加充分的提取和释放，色呈现清澈明亮、光泽独特。

白毫银针冷泡茶： 冷泡茶可以缓精神、提高免疫力、减少茶碱的 *** 度，是茶友喜欢的品茶方式。将白毫银针茶叶放入杯中，加入凉开水，静置约8小时后再饮用，能使茶水味道更加醇厚，营养成分更充分释放。

总体而言，白毫银针冰块泡法和冷泡茶的搭配方式，能够让我们在天享受到茶的味道和健营养，并且感受到清凉爽的感觉。饮用白毫银针茶，更要选择优质的茶叶，以确保茶香、茶味、茶色都能达到程度。最后，推荐大家选择优质茶叶为自己的身体保健加分。

精彩评论

红星新闻 2023-06-28

冷泡能泡出茶的精华吗？ 曾有福建农林大学中国白茶研究所等相关专业研究人员对于低冷泡对白毫银针释出物的影响专门做了一组实验。

关思敏 2023-06-28

绿茶:绿茶爽、清香，冷泡后苦涩感降低，使其甜度更加突出。洞庭碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰等名优绿茶都适合冷泡，甜感更明显，别有一番风味。

月下 2023-06-28

日的冰爽，就从一杯冷泡白毫银针开始，投茶量 5g 玻璃壶500ml 口感特点:用白毫银针做冰冰凉凉的冷泡茶干爽清甜，花香、毫香沁人心脾。摘要:白毫银针是中国名茶之一，是白茶中的佼佼者，品质上等，白毫满披。冲泡后，香气清，滋味醇和，茶叶在杯中芽芽挺立，景观令人妙趣横生。那么，白毫银针怎么冲泡呢？冲泡白毫银针的注意事有哪些。

Kooncong 2023-06-28

冷泡法:以2020白毫银针为例，做法如下投茶量5g；容器:500ML玻璃壶；冷水注水，可以使用农夫山泉之类的山泉水；放入冰箱6-8小时，通常4小时以上亦可。