白毫银针饼是传统的中国名茶之一，因其色泽白银似针又如毫，故得名。据传，白毫银针最初于朝时期开始制作，经过千余年的传承和发展，现在已成为国茶中的经典代表，深受大茶友青睐。
白毫银针饼的品鉴
品鉴白毫银针饼需要注意茶叶的外形和内质，好的茶叶应该外形整齐，银毫显露，色泽清亮且色泽均匀；内部应该含有芽头和嫩叶，造型紧细挺拔，香气清香优雅，口感醇和甜润，色明亮清澈，底黄绿明亮，回持久。
白毫银针饼口感
白毫银针饼口感清香醇厚，回味爽。将茶叶冲泡出来后，慢慢喝着，可以感受到茶叶中的香气散发出来，饮後口中也会留下一股淡淡的甜味。同时，它具有一定的化痰、清肺化热、消食健胃的效果，常饮还可以改善睡眠和缓解压力。
白毫银针饼茶冲泡方法
1. 取出适量的茶叶，将茶叶投入茶叶罐中，冲洗一遍，然后用水将茶器预热。
2. 把接近沸腾的水放入茶杯中，待度稍降，再将水注入茶叶罐中，浸泡约1-2分，茶便可倒入杯中享用。
白毫银针饼茶的存放时间
白毫银针饼有很强的抗氧化能力，因此保存时间远比其他茶叶长，可以存放几十年或者更长的时间。但是，在存放过程中也需要注意控制湿度和度。一般来说，将白毫银针饼放入密封且无味的储物盒中，并放在干燥、通风的环境中，以避免受潮、受潜在的异味和灰尘干扰影响白毫银针茶叶的品质。
概括：
白毫银针饼作为中国茶叶的代表之一，具有多种功效。品鉴时需要注意外形和内质，口感醇和甜润，有化痰、清肺化热、消食健胃等功效。其保存时间远比其他茶类长，但在存储时需注意控制湿度和度。白毫银针饼值得我们品尝和收藏。
精彩评论
继续者张付
2023-06-28白毫银针，也可以煮，但比起煮干茶，陈年银针更推荐先用碗泡，等到叶底泡淡后再去煮茶，以免浪费细腻的滋味茶味层次。 煮白茶，不分散茶饼茶。 不过观察一圈下来，多数茶友在煮老白茶时。
美少年之恋
2023-06-28白毫银针的今天特征有哪些呢 白毫银针的方面特征是什么 白毫银针芽头肥壮，遍坡白毫，白茶为什么要做成饼装挺直如针，白毫银针市场零售价格色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚。白银针产于福建省福鼎、政和两市。清朝嘉庆初年(公元1796年)，福鼎以菜茶(性群)的壮芽为原料，创制白毫银针。大约在1857年，福鼎大白茶品种在福福种植。 白银针不需要压饼。
深刻如此
2023-06-28(三)那么如此珍贵的白毫银针我们到底该怎么品鉴呢？ 白毫银针的外形，是最容易辨别的。 第1，白毫多，又多又密，用手摸起来，表面的陈茶白毫，像小奶狗身上的绒毛一样，顺顺的，的。
