福鼎白茶是福建省福鼎市特别盛产的一种茶，为十大名茶之一。福鼎白茶的品种比较多，最著名的有“白牡丹”、“寿眉”、和“白琼、福鼎白茶又叫福鼎贡茶，其秉承了福建闽北白茶传统的制作工艺，由于其发酵程度较低，保留了茶叶的天然气息，清香幽雅，味道醇厚甘甜。因其具有较高的用价值和保健功效，被称为“天下名茶”。
福鼎白茶的名字由来有两种说法，一种是为了纪念明朝政治家徐霞客创立的“白茶港”，称福鼎为“白茶之乡”而得名。另一种说法是清代乾隆年间，福建官员乘船前往北京进贡对，白茶作为重要贡品之一，因此得名福鼎贡茶。
福鼎白茶的历史非常悠久，早在唐代就已有福建农民种植白茶的记载。在宋代福建白茶列入大观茶论。明朝徐霞客更是着名的白茶爱好者，曾在福鼎创立“白茶港”，推广白茶文化。清代乾隆年间，福建的产茶量急速增长，福鼎白茶被评为“贡品”之一，享誉全国。
现在，福鼎仍然是白茶的主要产区，每年吸引着大量的茶业爱好者来参观，品尝福鼎白茶。福鼎白茶的历史、文化、传统工艺以及保健功效，这些都是茶叶爱好者所追捧和崇尚的。其作为十大名茶之一，已经成为闽菜文化的代表之一，丰富了茶文化的内涵。
精彩评论
赵荣发
2023-06-28白茶的百里起源，从有文字记载来考证，其名称首见于宋子安东溪试茶录（1064年前后），但茶圣陆羽在茶经中已有白茶记载，当时指的永嘉是一种白叶茶。白茶生产已有200年左右的历史，白茶龙井怎么炒制最早是由福鼎县首创的，白茶的种类及前景白茶观景平台名宿因此又称为福鼎白茶。
叔贵K
2023-06-28导读:福鼎白茶由来福鼎白茶是著名的茶叶之一，其历史可以追溯到明代。据记载，明朝万历年间，福建福鼎县的茶商发现茶叶经过白露的天气，晾晒干燥后茶叶的质量大大提升。因此。福鼎白茶原产于太姥山，太姥山古名才山。作为白茶故乡，福鼎白茶一直以来都以其具有独特的关于品种优势和独特的地理、气候、土壤优势等著称于世界。 白茶为传统六大茶类之一。
朱文怡
2023-06-28福鼎白茶种类 ？ 白毫银针 ？ 白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。
星河泛滥记
2023-06-28白茶作为六大茶类之一，因其制作工艺独特，不炒不揉，至简工艺成就出白茶的独特魅力。 福建福鼎作为白茶的发源地，在白茶这个大类中有着不可撼动的历史地位。
倪一宁
2023-06-28白茶名称来源 白茶，顾名思义，当然是白色的。白茶是的特产，产于福建省福鼎、政和、松溪、建阳等县。台湾也有很多产量，但在一般地区很少见。白茶已经生产了大约200年。福鼎白茶名称由来 福鼎白茶历简介 福鼎小白和福鼎毫的由来？ 菜茶茶青制作的白毫银针称之为“小白”，把福鼎大毫茶和福鼎大白茶茶青制作的白毫银针称之为“大白”。
管铁
2023-06-28福鼎太姥山白茶源自传说，相传尧帝时期，太姥山名为才山，山中一老人以种兰为生，因为乐善好施而被人们所尊敬，其种植的绿雪芽茶治好了许多得了麻疹的小孩。
狮吼
2023-06-28据此，地处白茶制作的福鼎，其方言中就保留着古代汉语“白晒”一词，只不过福鼎方言将“晒”读作 “曝”，因此，很自然地当地人就把“白晒的东三茶”简称为“白茶”。综上。
Juan
2023-06-28福鼎白茶起名字的由来: 福鼎白茶起名字的灵感来源于自然、文化和历史等多方面。例如，“瑞香翠雪”寓意干茶条索呈现葱翠，滋味甜清爽，具有养生保健的功效。白茶是我国的特产，产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。据说试茶都是亲自来试，因为喜欢一款茶，赐产地名“政和”。
