寿眉和贡眉都是经典的名茶，其中寿眉产于福建闽南，而贡眉则产于广东潮汕地区。这两种茶叶有着自己的独特品质和风味，也有着各自的特点和差异。下面就来详细介绍一下寿眉和贡眉的区别和优缺点。

1.产地区别

寿眉和贡眉的产地分别位于东南沿海的闽南和潮汕地区。因为地理位置和气候等自然因素的差异，在生产过程中也会有一定的不同，这也是导致两者口感差异的一个主要原因。

2.制作工艺区别

寿眉和贡眉的制作工艺各有不同，起源可以追溯到几百年前的有关茶叶加工和保存的传统。寿眉茶采用传统的手工烘焙，将新鲜的茶叶经过摇青、揉捻、晾干等多道工序，烘制而成。而贡眉茶则是经过揉捻、观察发酵、晾晒、拍扫等多道工序，制成的。

3.外形和色泽

寿眉茶的外观呈现近似金箔状的银色薄片，叶片不卷曲，色泽从金黄到淡绿不等。贡眉茶外观色泽更接近红棕色，也有一些叶子缠着银色毫茸，但外形通常呈现卷曲状。

4.口感和气息

寿眉茶味道醇厚、滋味鲜美，蕴含着浓郁的枣、核桃、松子等干果香气和花果香味，且带有一股淡淡的木香。贡眉茶则口味比较清爽、柔和，香气较为独特，具有甘似蜜糖、香如脂油、润如蜜糖的特点，其特殊的味道受到了发酵程度的影响。

5.价格和市场销售

作为名茶，两者都有着相应的市场需求和价格差异。通常情况下，寿眉茶的价格比较高，一般是贡眉茶的两倍以上。在市场上，寿眉茶能够得到广大茶友和客户的好评，并且销售网络比贡眉茶更广泛，而贡眉茶则主要销售于本地市场和一些茶叶专卖店中。

综合来看，寿眉茶和贡眉茶都是传统名茶的代表品种，在口味、外形和不同方面都存在差异。不同的品种有不同的特点，也满足了茶客们对于茶叶的不同需求和口味偏好。无论是寿眉还是贡眉，都是值得品尝和欣赏的茶叶佳品。

精彩评论

痕量Brant 2023-06-27

对于贡眉和寿眉这对“孪生兄弟”，很多茶友常常搞不清二者的老寿区别，不知道哪一种是寿眉，哪一种是贡眉，今天小品就让店长给大家一一道来。综合来看，寿眉和贡眉虽然都是优质茶叶，但它们之间还是有很大的轻微区别的萎凋。如果你喜欢淡雅的起来味道和优美的的是外观那么寿眉可能会更适合你。

郭兴军 2023-06-27

众所周知，贡眉与寿眉都是白茶的一种，而且这两种茶叶都是以菜花茶树的哪个新鲜茶芽为主要原料，经过晾晒加工揉捻炒青等多道工艺制成的白茶，只是它们制成以后外形略有不同。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而”小白”就用来制造贡眉和寿眉了。 先从制作贡眉和寿眉的或者茶树品种:”菜茶”的角度来分析。

蔡澜 2023-06-27

贡眉和寿眉很多人都难以区分，那么贡眉和寿眉的区别是什么呢，贡眉的三叶品质量比寿眉的采摘优良，贡眉泡出的茶比寿眉的口感更佳，茶色也更深。茶经里面就曾经提到，贡眉有时也称作寿眉。茶叶大辞典里面也提到，寿眉即贡眉。而且普通老百姓觉得寿的相比寓意更好，是更贴近自己的，所以在很长一段时间。