tea茶叶频道 >福鼎白茶制作时间表及度控制
福鼎白茶制作时间表及度控制
文美华
时间:2023-05-01 18:17:41

福鼎白茶以其清香幽雅、口感爽而受欢迎,是茶文化中的重要组成部分。其制作过程严谨细致,需要严格控制时间和度。福鼎白茶制作时间表及度控制是制作福鼎白茶的重要指导,下面让我们一起来了解一下。

福鼎白茶制作时间表及度控制

福鼎白茶是以菜茶为原料制作而成,制作时间因茶制品不同而异。茶叶采摘下来后,需要经过摇青、萎凋、杀青等步骤,才能进入白茶制作的关键步骤。制作白茶的时间以4到6小时为宜,不宜过长,否则可能会失去其原有的香气和口感。

福鼎白茶制作时间表及度控制

福鼎白茶制作时间表及度控制

在制作白茶的过程中,度的控制同样非常关键。度过高或过低都会影响茶叶的质量。制作白茶的之一个关键步骤是萎凋,需要将叶在25℃右的度下进行萎凋。之后,进行杀青、揉捻等步骤,度需要保持在85℃右。这样可以将酶活性消除,促进芽叶内的化学反应,形成白毫银针的独特风味。

福鼎白茶制作时间表及度控制

最后的晾干步骤需要在自然环境下晾干。度过高容易引起茶叶发酵,影响白茶口感和香气。所以,在制作白茶的最后一步,需要保证度在30℃右。

福鼎白茶制作时间表及度控制

福鼎白茶制作时间和度的控制是制作出高质量白茶的关键。在制作白茶时,需要时刻关注度和时间,保证每个步骤都能达到的效果。这样才能制作出风味独特、口感爽的福鼎白茶。

点击 tea茶叶频道 有更多好看的内容>>>

 

(责任编辑:文美华)

为您推荐

频道推荐

1 福鼎白茶加工生产厂家的工艺流程 2 两岸茶王白毫银针价格及多少钱一斤,全面了解两岸茶业的茗茶王者 3 福建政和白茶黄茶的核心产区和来历,价格分析 4 白茶普洱收藏价值高吗?多少钱? 5 普洱茶保存实验及贮存技术规 6 匠工福鼎白茶:百年匠心匠艺,十佳茶人匠心之选 7 眉采摘时间是什么? 8 买白茶还是普洱茶好呢男士?完全比较和推荐 9 福鼎白茶天湖茶业:品牌历史、茶叶价格及公司介绍 10 帕沙普洱茶是哪个产区的茶? 11 芭比娃娃的白牡丹:图片、画法及相关信息 12 白毫银针容器:珍贵银针,图片大全,外可包棉布

24小时新闻排行

福鼎白茶妙贡堂价格及图片表,福建妙贡堂白茶精制厂完整价格解析 福鼎国号白茶厂址及价格 品品香晒白金贡眉1232的价格及相关款式信息 沈阳眉哪家不错?有茶吗?连锁店有多少家?加盟电话! 福缘白牡丹怎么样好喝?-5136、福茗芳、天福茶缘白牡丹紧压白茶500克 福鼎白茶饼芳敏缘及价格表,茗芳苑福鼎白茶芳华,福鼎市芳茗茶业供应 品品香陈皮贡眉1332口感及其他口味价格对比 福鼎白茶妙品价格及图片表,妙誉福鼎白茶的多少 福建白茶眉功效及福鼎白茶眉茶饼:探究福建白茶眉的功效 福鼎白茶白豪眉价格、功效、口感全解析