福鼎白茶是中国著名的白茶之一，属于福建福鼎市的特产。福鼎白茶是经过特殊的加工工艺，采摘精选嫩叶制成的一种茶叶。福鼎白茶早春茶属于福鼎白茶的一种，采摘时间和品质都较为特殊。
1. 福鼎白茶早春茶的采摘时间及品质
福鼎白茶早春茶的采摘时间是在每年的3月15日到4月10日之间，是福鼎白茶更优质的茶叶之一。福鼎白茶早春茶采摘的茶叶非常嫩绿，叶子柔软，呈现出嫩的翠绿色，有一定的毫茸。采摘时间的特殊性，使得福鼎白茶早春茶的茶叶品质非常优良。
2. 早春白毫是否为白茶？
早春白毫是福鼎白茶早春茶的一种特点，但并不是白茶的标志。白茶是指采摘新叶后，经过简单的处理，自然晾干而成的茶。早春白毫一般是指采摘时间在早春的新叶上带有白色绒毛，但并不一定是白茶。福鼎白茶早春茶一般是经过揉捻、杀青、干燥等工序而制成的。
3. 福鼎白茶春茶什么时候开采？
福鼎白茶春茶的采摘时间在每年的2月底到4月中旬之间。通常来说，福鼎白茶春茶的品质和采摘时间有着非常密切的关系。早春茶比春茶采摘时间更早，品质也更为优良。
4. 福鼎白茶是春茶好还是秋茶好？
福鼎白茶无论是春茶还是秋茶，都有着自己独特的风味和特点。春茶以嫩叶为主，味道清爽口，香气独特，以花香为主。秋茶的茶叶稍显粗糙，茶味道相对春茶来说略微苦涩，但香气非常浓，甜味十足。
5. 早春白毫是白茶吗？
早春白毫并不是白茶的代名词。嫩叶上的白毫是茶树的自然保护机制之一，采摘时间在早春的新叶上会有更多的白毫。而白茶是经过特殊的加工工艺，将新芽和嫩叶制作而成的茶叶。因此，早春白毫并不等同于白茶。
总之，福鼎白茶早春茶是一种品质优良的茶叶，早春白毫是其特点之一。但早春白毫并不等同于白茶，福鼎白茶春茶采摘时间在每年的2月底到4月中旬之间，早春茶的采摘时间较为特殊，品质也更优良。而无论是福鼎白茶春茶还是秋茶，都有着自身独特的风味和特点，可以满足消费者不同的口感需求选择。
