老贡眉是一种以福建福鼎为原产地的红茶,它是以裂红茶为原料加工而成的。它的外观呈现出紧细弯曲的条索形态,且外观洁白,金毫明显,散发着淡淡的茶香气。
老贡眉的口感特征是香气清新,滋味鲜甜,回甘持久。喝上一口老贡眉,茶汤入口处,能够感受到茶香沁人心脾,口感清新滋润,甘甜滑爽,回味悠长。
老贡眉的制作工艺非常讲究,是经过摇晃、揉捻、发酵、烘焙、筛分等多个环节制作完成的。摇晃和揉捻环节使得茶叶叶细茎短,叶红汁多,焙火环节使得茶叶含有较高的甘氨酸,筛分环节则是对茶叶的外形进行精细划分,保证了茶叶外形的完整性。
老贡眉在茶艺种的地位不同寻常,它在福建推广已有很久之久,并在茶行业和品茶人中赢得了广泛认可。
在品尝老贡眉时,我们应该选择优质的原料,并掌握恰当的冲泡方法,这样能够充分体味到老贡眉的风味特征。由于贡眉茶并不特别耐泡,建议冲泡时间不要过长,一般每泡不超过三分钟,即可将老贡眉的美味呈现出来。
总之,老贡眉作为红茶的代表之一,它的香气和口感醇正,并弥漫着一种淡淡的甜美,喝过后还能留下浓郁的茶香,是一种非常值得品尝的茶叶。