贡眉是一种叶茶。它属于著名绿茶--黄山毛峰的一个子品种。这种茶是以嫩芽及两片叶子为原料制成的，是采摘于清明前后，以湖南省衡山的山头为主要产地，也有一部分来自安徽黄山。贡眉在普通绿茶的基础上做了加工改良，因而有了更为丰富的口感和香气。

贡眉的茶叶外形特点很独特，它呈扁平的鱼鳞状，色泽碧绿。由于采摘的原因，贡眉茶所用的茶叶大小均匀，色泽嫩绿，白毫显露，香气清新且芬芳味美。 贡眉茶制作过程独特，比普通绿茶要复杂一些，主要包括杀青、揉捻、烘干、烘焙等生产工序，整个制作过程中，要精选更优美的嫩芽，经过两轮采摘、筛选及手工揉捻，时间和温度控制都非常严格。

总的来说，贡眉是一种精美的绿茶，它具有独特的口感和香气，呈现出鲜明的茶叶特点。如果你喜欢喝绿茶，不要错过贡眉，这是一种非常值得品尝的茶叶。