在茶叶中，白牡丹堪称一种珍品。白牡丹茶不但香气清雅，口感柔和，而且具有多的保健功效，如抗衰老、降压、减肥、降脂等。对于爱好者来说，喝好茶当然需要会泡。白牡丹的泡法相对来说会稍微复杂一些。那么白牡丹需要闷泡吗？闷泡还是煮？冲泡需洗茶？下面我们来一起看看。
白牡丹需要闷泡吗
很多人都喜欢用湿润的毛巾包裹白牡丹茶叶后，将其闷泡40分以上才冲泡。这种做法当然没有问题，只是我们需要知道，在茶叶中，包括白牡丹在内的多茶叶并不需要闷泡。闷泡虽然可以让茶叶恢复柔软，让茶的味道分更加均匀，但是过度闷泡却会毁掉茶的营养成分，让茶在口感上失去原本的特点。
白牡丹可以闷泡吗
在一些场合下，如大型宴会，需要用到尽量少的茶叶来冲泡更多的茶。这时候闷泡可以起到一些作用，让茶叶能够充分展开，让一个茶叶可以冲泡更多次。但是我们需要知道的是，闷泡不是万能的。将茶叶闷泡的时间过长就会毁坏茶叶的香气、口感和营养成分。
白牡丹用泡的还是用煮的好
有些人喜欢用煮的方式来泡白牡丹，认为这样茶会更加浓。事实上，煮茶虽然可以让茶口感浓厚，但是由于度过高，会破坏茶的有机物质，使其失去原本的口感和香气。因此，我们建议使用泡的方式来冲泡白牡丹茶。
白牡丹需要煮吗
在泡茶的过程中，茶叶需要与水充分接触，以充分挥发茶叶的香气及营养成分。而水不断开或一开即断，都不能充分达到这一目的。因此，在泡白牡丹的时候，建议用度适宜的开水来轻轻烫茶叶，让茶叶展开，释放香气以及营养成分。
白牡丹冲泡要洗茶吗
有些人在泡白牡丹的时候喜欢先将茶叶泡一遍，再倒掉茶，然后再重新泡茶叶，这个过程就叫“洗茶”。洗茶可以去除茶叶表面的杂质和不良沉淀，确保茶干净、生。但是，在冲泡白牡丹茶的时候，并不需要洗茶。
完美泡白牡丹技巧
1.水适宜：建议将水控制在80℃-90℃之间。
2.茶叶定量：一般建议白牡丹茶叶使用5克右。
3.分批冲泡：建议分两三次进水，每次20秒右浸泡即可。
4.冲泡时间掌握：每次冲泡时间约30-40秒为宜。
总结
白牡丹是茶中佳品，其口感和香气都非常优秀，但是它的泡法需要注意一些细节。闷泡不一定是白牡丹的好选择，合适的泡法和水，分批冲泡，每次浸泡时间和茶叶的量都会影响到白牡丹的口感和香气，希望大家能够多多注意，泡出一杯好喝的白牡丹茶。
