贡眉和老寿眉都属于茶叶中的名茶。虽然它们都是黄茶,但是在制作工艺和口感上有很大的区别。
首先,制作区别。贡眉制作时要求采摘的茶叶必须在谷雨之前摘下,鲜叶在制作过程中需要经过杀青、揉捻、发酵、烘干、打捆等多道工序,而且工序比较复杂,制作时间也要长。老寿眉则是随时可以采摘的茶叶,制作过程中只需要杀青、揉捻、简单发酵、烘干即可。
其次,外观区别。贡眉的外观呈扁平条索状,色泽黄绿,香气高纯,汤色清亮,口感醇厚,滋味甘醇,回甘悠长,独特的‘生津止渴’功效深受人们欢迎。老寿眉则形状略扁,汤色为亮黄色,带有陈香,入口后有一种 *** 感,喉咙生津,滋味醇厚。
最后,产区同样不同。贡眉主要产于福建武夷山一带,而老寿眉则主要产于安徽省黄山市徽州区。
综上所述,虽然贡眉和老寿眉都是黄茶,但是它们在制作工艺、口感、外观和产区上都有很大的不同。不同的工艺和环境也造就了它们不同的特色,供茶友们欣赏、品鉴和比较。
精彩评论
陈瑞莹
2023-06-27
实际上可理解为,贡眉采摘时间早于寿眉,贡眉相对寿眉会鲜嫩些,贡眉和寿眉的采制唯一区别就在于质量,贡眉是上品,贡眉的眉茶质量要优于寿眉。相对于菜茶。
黄亚明
2023-06-27
贡眉和寿眉的区别 白茶中,比较难区分的是贡眉和寿眉,有人说是同一款茶,有人说不是。其实贡眉是独立一个类别的三叶白茶品类,与寿眉,银针,牡丹等不属于同一种品种茶树产出。有人将寿眉称为贡眉,其实寿眉与贡眉在本质上是相同的,都归于白茶。它们有一起的别称叫“小白”,源于它们的质料—菜茶,与白毫银针和白牡丹的“大白”区分开来。
YuhangLiu
2023-06-27
老寿眉和贡眉是两种代表性的浙江绿茶,其中老寿眉是浙江省绍兴市的名茶,而贡眉则是安吉县的名茶。虽然两种茶都属于绿茶的茶类,但是它们在品质、种植和制作过程中也有着不同之处。 首先。其实我在很多回复或其他文章都有点过,贡眉和寿眉的区别,但依旧还是很多茶友回来咨询,说明这个问题还是比较共通的,今天详细开篇说说这二者的区别。
许淼
2023-06-27
贡眉与寿眉的区别是原料不同、转化不同、外形不同。原料不同 寿眉采用大白茶或者菜茶为原料。
天眼查
2023-06-27
贡眉和寿眉,都是非常好的一些保健茶,能促进新陈代谢降三高以及保护肝脏. 而且,冬季最适合喝 老寿眉 了,能降秋燥.贡眉和寿眉中还有着丰富的氨基酸,矿物质,茶多酚。并且,有记载称,寿眉和贡眉是同一种茶。不过,两者的区别还是有的,只是不大而已。简单的说贡眉就是升级版的寿眉。但是,从功效上来看,寿眉和贡眉的上的功效都是一样的。