白牡丹，是一种清新香气浓的花卉。但是，不仅如此，白牡丹还是一种富含营养的食材。白牡丹味道美，且具有多种用价值，因此一直被人们所青睐。在中国，白牡丹被普遍用于民间膳治疗，也是一种常用的饮食食材。在本篇文章中，我们将为大家介绍白牡丹菜谱大全及图解，包含详细做法和图片，希望能够帮助到大家的厨艺技能。

1. 白牡丹蒸鸡：

食材：鸡肉500g、葱适量、白牡丹花10朵、盐适量、生抽适量、料适量、鸡精适量、油适量。

做法：

1）鸡肉洗净切块，加入酱油、料、盐、油腌制30分；

2）将白牡丹花洗净备用；

3）将葱切末，铺在蒸碗底；

4）将腌制好的鸡肉放入蒸碗中，撒上白牡丹花；

5）蒸锅加水烧开，蒸碗置于上层蒸制约15分右，至鸡肉熟透即可；

6）取出蒸碗，淋上适量鸡精即可。

2. 白牡丹苦瓜炒肉：

食材：苦瓜适量、五花肉100g、蒜片适量、白牡丹花适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、生粉适量、油适量。

做法：

1）苦瓜洗净去籽，切成细条备用；

2）五花肉切小丁，加入盐、生抽、老抽和生粉搅拌均匀，腌制20分右；

3）热锅加油，放入五花肉煸炒至变色；

4）加入苦瓜，翻炒数分；

5）撒上蒜片和白牡丹花，继续炒至苦瓜熟透即可。

3. 白牡丹茶：

食材：白牡丹花适量、水适量、冰糖适量。

做法：

1）取适量白牡丹花放入茶杯内；

2）烧开水浇入杯中至8成满；

3）上杯，焖3~5分取出；

4）在茶中加入适量冰糖，搅拌均匀即可。

总结：白牡丹既是一种食同源的花卉，也是一种风味独特的佳肴食材。通过本文所介绍的白牡丹菜谱，我们不难发现，白牡丹不仅可以作为膳，还可以为我们提供多种美味健的口感。无论是白牡丹蒸鸡、白牡丹苦瓜炒肉还是白牡丹茶，都拥有着独特的食味与健价值。如果您也想尝试一下白牡丹美食，不妨参考以上白牡丹菜谱大全及图解，亲自尝试一下，相信会为您的味蕾带来不同的感受。