眉新茶是中国茶叶中较为知名的一种,它产于福建县,以蜜香花香、醇厚韵、滋味爽而闻名。眉新茶的口感可谓是极佳的,但是,很多人在泡制眉新茶时却并不是很成功,导致口感变差,影响了饮茶的品质。为此,本文将介绍和分享,眉新茶的品质优点以及如何泡出口感。
眉新茶好喝嘛?
眉新茶口感柔和,香气清香嫩,既有高山茶梗茶品味,又具有平地普通茶品味,山环水绕,气候适宜,茶山海拔高,云雾缭绕,充分保持了自然清新的滋味,在滋味上富有多汁而独特的新感,这也是为什么人们喜欢眉新茶的原因之一。
眉新茶好喝嘛知乎?
“眉新茶口感醇厚爽,香气四溢,让人一饮而沉醉。”
“眉新茶非常好喝,口感醇厚,滋味浓,入口爽。”
以上就是知乎的两个对眉新茶口感的简单评价。
眉新茶好喝嘛?
眉新茶的口感,当然是好喝的!
眉新茶怎么泡?
Step1:准备泡茶器具
首先,我们需要准备好泡茶器具,如茶杯、高脚杯、碗、紫砂壶或其他瓷壶。另外,一个干净的茶巾和一把茶具和茶叶对应的中式勺也是不可或缺的。
Step2:准备好茶叶
眉新茶的茶韵,需要放松,以发出的香气,建议使用瓷碗沙发式泡法。在这种泡茶法中,茶叶和瓷碗放置在托盘上,冲泡完成后茶叶和茶汁都可以很好的展示出来。一般来说,每50ml水就要放入5g右的眉新茶。
Step3:先洗茶
在冲泡眉新茶之前,必须先进行水洗,主要是为了去除茶叶表面的杂质,净化茶叶口感和香气。水洗的时候,可以将开水冲入茶杯或壶中,然后迅速倒掉,倒出果肉水即可。
Step4:泡茶
将洗净的茶叶放入茶杯、高脚杯、碗、紫砂壶或其他瓷壶中,然后倒入适量的开水。严格控制水,其是茶杯不宜用沸水,应该用接近70℃的水进行冲泡。茶入杯时候,尽量尝试平稳过程,来提高制茶过程中的晶汁,从而呈现出口感。如果茶汁较浓稠,可增加水量,以降低茶汁的浓度。
Step5:冲泡时间
眉新茶的品质优点之一就是其不苦不涩,连续冲泡4~5泡以上往往能保持纯香口感。茶的浓度和口感可以根据个人的口味来调整,一般不超过3分的时间为宜。如果喜爱清淡的口感则冲泡时间可以适量长。可以更好地把握茶叶的口感味道。
眉新茶的品质优点
1.富有自然清新的滋味,入口美,风味爽。
2.呈现金黄色,洁净明亮,光亮浑厚
3.眉新茶享有独特的香味道,也被人们称之为“蜜糖香”或“花香味”,有着让人一饮而沉醉的口感。
4.气息浓厚,回持久,丰满圆润,有本味,内含草叶清香、幽香、花香、蜜香等丰富香气。
5.叶质优良,带有翠绿色,内含金黄色角质,松软整齐,色金黄,含光而耀眼。
总的来说,眉新茶具有灵活的姿态和多样的口感,还是极其值得品尝的茶叶之一。在泡制过程中,重要的是根据自己的口味进行调整,让茶口感更加醇厚韵,让身心得到更多的放松。