白茶,一种久负名的中国传统名茶,自古以来被誉为‘茶中之王’,而福建省福鼎市产的白茶,更是享有‘江南白茶之首’的美誉。其中,脉毫福鼎白茶更是被誉为福鼎白茶的精品之一。那么,脉毫福鼎白茶究竟有何特点呢?它在白毫的作用、茶毫的功效和香味等方面有何不同?还有,它的价格又是怎样的呢?让我们一起来探究一下吧。
福鼎白茶,是以福建福鼎的大白山茶区为中心,采用特定的采制经验和工艺技术制成的一类白茶,它的特点是用嫩芽和挂冠制作,色泽银白,色淡黄,清香幽雅,滋味醇,口感爽。而脉毫福鼎白茶则是在福鼎白茶的基础上进行升级,即在采制过程中精选出含有脉毫和茶毫的嫩芽和叶片,制成的一种高级福鼎白茶。脉毫福鼎白茶是形态美观、叶片纹理明显,白毫茸茸,其茶香和滋味更加清新爽,口感更加细腻。
白毫是脉毫福鼎白茶的一大特色,它是白茶中制作过程中保留的一部分嫩芽,因为嫩芽部位含有丰富的营养成分,故此部位的茶叶味道美,口感醇。白毫含有大量的维生素,这类物质可改善身体的新陈代谢和免疫功能,有很好的保健作用。另外,白毫对于减缓衰老也有很好的功效,如果每天长期喝一些白毫含量较多的福鼎白茶,可促进皮肤的新陈代谢,并且使皮肤水润亮丽。
茶毫是指福鼎白茶中装饰有细长的纤维,如茶枪形状的部分。茶毫产生的原因是因为采摘时萎缩的茶花,它具有调整人体酸碱度、促进消化、增强肝脏解功能等的功效,对于美容养颜、口腔护理等都有较好的作用。
脉毫福鼎白茶的香气清新、回味醇、入口柔和、回持久,而且口感顺畅爽口,适合作为日常茶饮饮用。而随着福鼎白茶的市场需求越来越高,脉毫福鼎白茶的价格也有所上涨。据了解,目前福鼎白茶市场中,300克的脉毫白茶银针的价格约在500元右。
总之,脉毫福鼎白茶是福鼎白茶中的精品,它不仅具有白茶所具备的神奇功效,也能够更好地促进人体健,具有一定的用价值。如果你想要尝试一种口感清新、滋味美的优质白茶,脉毫福鼎白茶绝对是一个不错的选择。