引言：白茶是六大茶类之一，因其采摘时只取嫩叶而得名。而白露贡眉，则被广泛认为是老白茶。然而，事实并非如此简单。在本文中，我们将深入了解白茶及其历史，并解读白露贡眉真正的茶叶品种。

白茶的历史

白茶起源于福建省南部。据传，唐朝时期，福建省有一场大雪，导致当地茶农采摘的鲜叶无法制茶。待天气转暖后，他们不得不将鲜叶晾干，才得以制成茶。这种茶叶因茶汁未经揉捻，被晒至微黄色，后被称为“晒青”茶或“霜茶”。随着时间的流逝，晒青茶逐渐演变成为现在我们所认知的白茶。

老白茶、新白茶与嫩白茶

茶叶鲜叶中的化学成分含量随时间推移而变化，同时也受到干燥方式和制茶技术的影响。因此，白茶可以分为老白茶、新白茶与嫩白茶三类。

老白茶指的是保存时间在3年以上的白茶，鲜叶因阳光暴晒而与空气中的微生物接触，发生水解反应，由于化学变化使得老白茶的茶汁颜色加深，同时其味道也更为浓厚。

新白茶是指保存时间在1年以下的白茶，因其制茶时间短，茶汁的氧化程度较低，会因新鲜叶中的茶多酚被保留下来而呈现出鲜绿色的茶汁。

嫩白茶则是保存时间在1年左右的白茶，嫩叶富含茶多酚，由于其时间不长，因此通过制茶过程能够保留住白茶的原始口感和香气。

白露贡眉的品种

白露贡眉，是我国的一种名优白茶，有着严格的品种标准。白露贡眉茶叶呈紧细卷曲，色泽呈银白色，汤色黄绿明亮，香气清幽。白露贡眉的原料新鲜二叶和极嫩短梗，叶片平展完整，呈喇叭状，较厚实，色泽翠绿。

白露贡眉所用的原料是来自福建省福州市的干青芽嫩两生长良好的茶树，而不是老茶树。因此，白露贡眉并非老白茶，而是一种嫩白茶。白露贡眉的制茶技艺受到该地文化传承和当地气候的影响，采用手工揉捻、晒干等传统的制茶技术，确保茶汁中多种化学成分的平衡，进而使得白露贡眉具有浓郁的果香和独特的口感。

结语

总之，白茶是我国的传统茶种之一，各种品类各有千秋，适合不同消费者的口味和需求。普洱茶在国际上的知名度越来越高，也得益于其独特的品质和历史文化。白露贡眉作为国产白茶中的佼佼者，即使不是老白茶，它的品质和文化底蕴同样令人惊艳。在未来，相信我们会看到更多的白茶品种崭露头角，向世界展示白茶的传统与创新。