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贡眉福鼎白茶怎么泡才好喝?颜色如何?功效作用介绍!
首飞语
时间:2023-05-01 17:19:34

福建省福鼎市,出产福鼎白茶,历史悠久,技艺精湛。在众多的福鼎白茶品种中,贡眉是其中的佼佼者。贡眉福鼎白茶选取优质的新芽,由制茶师经过摇青、揉捻、晒杀等多道工序手工制作而成,是一款茶语清高、色泽明亮、香气浓郁、味道清新的白茶,更有许多功效作用。那么,怎样泡和饮用才能尽享其醇香滋味呢?下面我们详细了解一下。

贡眉福鼎白茶怎么泡?

泡茶的过程就像品茗一样,讲究的是过程和感受。如何冲泡贡眉福鼎白茶呢?以下是具体步骤:

1. 首先,准备好贡眉福鼎白茶、茶具、滚水和温水。茶具以透明玻璃杯、紫砂壶为佳,水质要干净。

贡眉福鼎白茶怎么泡才好喝?颜色如何?功效作用介绍!

2. 将茶叶放入杯中或赛瓶中,温水冲一次,丢掉茶汁并沥尽水分,这样可以去别茶叶表面的灰尘和污垢,同时提高茶叶的润泽度。

3. 将滚水倒入茶具中,可以借助茶匙,先冲泡出滚水浸润茶叶,再倒一半到茶杯内。

4. 之一次冲泡的时间不宜过久,5~10秒即可,茶汤香气会随着冲泡的时间越来越浓。

5. 第二泡开始,可逐渐延长泡茶的时间。一般建议第二泡3~5秒、第三泡5~7秒,之后可以适当延长冲泡时间以提高提醒度。

贡眉福鼎白茶怎么泡才好喝?

泡出一杯更好喝的茶,需要学习的是好多细节。下面几点是需要注意的:

1. 温度。贡眉福鼎白茶采用的是白茶制作方法,所以水温需要相对较低,65~75℃为宜,过高则会破坏茶叶的内部结构,影响茶汁的味道。

2. 选对容器。使用透明的玻璃杯、玉壶或紫砂壶,能够让人观察到茶叶在水中舒展的过程,感受茶汤的变化。

3. 时间。首泡不宜过久,茶叶在水中发酵,茶汤香气丰富的主要原因是茶叶内的酵素受到破坏后释放出的香气。

4. 至少冲泡3次。五年及以上的贡眉福鼎白茶,需要温度较高,茶汤颜色较黄,口感较笃重。而温度较低的第1泡倘若放了1~2个月得年份,可能依旧是黄色,生巧味带苦,不建议正式品尝,需要泡3~4次过后,茶汤逐渐恢复它独有的淡淡香气和清新味道。

贡眉福鼎白茶泡出来的颜色

贡眉福鼎白茶,一般情况下,冲泡后茶汤呈金黄色,有光泽,汤色并不浓稠,但有点微黄。随着热水降温,金黄变成苍白,清幽的花香、炒米香清淡而非渗人,滋味鲜醇爽口,口感粘稠而厚重。

福鼎白茶贡眉如何冲泡?

贡眉福鼎白茶泡法有多种,根据个人喜好,也可结合诸多冲泡方法,得出更好、更适合自身口味的冲泡方案。具体如下:

1. 散泡法:先用150ml左右的水冲一下,约5~10秒,再滚水冲泡3~5次,每次冲泡的时间可以根据个人口味和茶叶品质而定。

2. 紧压泡法:将贡眉福鼎白茶用砖等器具压实,冲泡取茶,之一泡30秒,第二泡10秒,第三泡12秒左右,后续的时间可逐步延长。

3. 凉泡法:将茶叶放入滤网中,放入一个大瓶或饮料瓶中,装入半饱和的蒸馏水,放入冰箱中15~18小时,便可喝到茶汁。

福鼎白茶贡眉的功效与作用

1. 降脂血。贡眉福鼎白茶中含有多酚类化合物,可以活化脂肪细胞,加快新陈代谢,还具有清除体内垃圾成分和降低胆固醇的功能。

2. 防癌抗癌。茶叶中的茶多酚成为抗氧化剂,能够清除自由基,预防细胞氧化,从而减少癌细胞的产生。

3. 改善口臭。茶鞣酸等成分净化口腔,清除口臭,新鲜口气。

4. 帮助消化。贡眉福鼎白茶中的茶多酚和儿茶素等成分能够帮助消化、排便,缓解便秘。

5. 抗菌消炎。茶叶中含有大量的抗菌成分,能够有效地抑制各种细菌和病的生长繁殖,对口腔溃疡、牙龈炎等具有一定的疗效。

贡眉福鼎白茶作为一款著名白茶,在品质和功效方面颇受认可。选择一款好的贡眉福鼎白茶,根据个人喜好选择泡茶的方式,按部就班,品味出其中的精华和趣味,最后领略它的滋味和气质。

精彩评论

头像 我的傻白甜老婆 2023-06-26
贡眉有散茶和饼茶之分。所谓的散茶,就是指采摘回来的茶青经过自然晾晒和萎凋后干燥收集起来的成茶。茶饼的制成是在散茶的基础上经过蒸汽蒸压而成的。贡眉白茶的玻璃冲泡方法比较简单,只需要准备好开水和茶叶,并控制好水温以后茶叶与水之间的茶饼比例就能泡出好喝的玻璃杯茶汤,在需要的时候可以准备一个白瓷的杯子。
头像 ponyma 2023-06-26
福鼎白茶贡眉如何冲泡?5个步骤即可品饮!鼎城之巅 ? 2020-03-12 04:07 ? 茶叶泡法 ? 阅读1893 贡眉作为白茶中的精品,不仅品饮价值高,而且内质也很丰富。白茶的冲泡方法 白毫银针的泡法: 白毫银针一般采摘自福鼎大白茶、福鼎大毫茶品种肥壮芽头制成,成茶白毫密披、茶芽肥嫩。所以在冲泡白毫银针时,由于嫩度很高,温度不宜过高。
头像 傲娇王子 2023-06-26
福鼎白茶怎么泡? 盖碗泡法 盖碗泡法:适合白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉(年份不限) 泡茶步骤: 之一步:取出约5克左右的茶叶放到盖碗。然而,如果你想喝到五颜六色、香味俱全的绿茶贡眉白茶,你必须掌握它的正确冲泡方法。下面是它的冲泡方法的详细介绍,所以你可以仔细看看!建议用透明玻璃冲泡贡眉新茶。
头像 元宝妹妹 2023-06-26
总之,泡福鼎白茶贡眉要注意泡茶水的温度和浸泡时间,掌握好泡茶技巧,才能品尝到更佳的福鼎白茶贡眉口感,感受到白茶的独特魅力。
头像 乐倩 2023-06-26
福鼎白茶网(www.fuding.tv)专为广大茶友了解福鼎白茶及福鼎的各类特产,也为福鼎的家乡人们来更加透彻的了解自己家乡的文化。 贡眉,有时又被称为寿眉。学会浸泡:福鼎白茶贡眉采用冷泡与热泡两种冲泡方法,这里我们以热水泡茶为例。将干茶叶放进杯子中,热水先浸泡5-10秒钟,待茶叶充分展开后,再大量倒入热水。

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(责任编辑:首飞语)

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