“茶文化博大精深,茶叶品种繁多,一款茶叶的品质和产区都能影响茶叶香气和口感。贡眉是一款经典的黑茶,有着独特的韵味和口感,受到了国内外茶友的喜爱。”
贡眉的介绍
贡眉是湖南省怀化市辖区内的安化县境内所产的黑茶。根据记载,这款茶叶起源于明代永乐年间,当时有官员巡视此地,看到当地居民在采茶后,将采下的茶叶在山间摊晾后,再用锅炒以使其酥松。该官员十分赞赏,便将此产茶地界定为“贡茶”,也叫“贡堂茶”,后被称为“贡眉茶”。
贡眉的介绍及功效
贡眉茶不仅因色香俱佳,口感独特,而且还具有多种健康功效,能改善人的身体健康。其茶性较为温和,不 *** 胃肠道,是一杯饮用性较为理想的茶饮。
1. 调节三高:贡眉茶中含有丰富的茶多酚和黄酮类物质,这些物质具有调节血糖、血脂、血压的作用,对于三高预防及改善有一定的作用;
2. 抗衰老:茶多酚类物质有很好的抗氧化作用,有利于减少自由基的损害,帮助人体抗衰老;
3. 减肥美容:茶多酚中的茶氨酸和儿茶素等,有助于减少脂肪的消化和吸收,对于减肥和美容有一定的帮助。
贡眉的介绍图加解说
贡眉茶具有匠心独运的工艺精髓,从制茶的每一个环节都能看到农家工匠们的用心。贡眉茶所选用的茶叶以大叶种及宽叶种为原料,经过采摘、晒青、摊晾、揉捻、松香、江湖、小火干燥等十二道工序制作而成,呈现出一种小圆条状带芽带叶的形状,色泽度褐红,表面略有光泽,匀整而颜色深淡分明。
贡眉茶叶形状:
贡眉简介
贡眉茶属于发酵的黑茶类,其茶汤呈现出深红色,口感醇和,回甜持久,香气沉稳,泡出来茶叶的叶底红艳鲜亮,具有清晰的折叠痕迹和纵横交错排列的茶叶纹理,因此也被称为“明茶”。
贡眉特征
贡眉茶的特征主要包括:
1. 手工制作:贡眉茶制作历经十几个工序,手工制作是其中重要的一个。在制茶的整个过程中,皆凝聚着制茶师傅的劳动汗水和心血,这也是贡眉茶的传统魅力所在;
2. 茶香优美:贡眉茶的茶香特征温、糯、醇、馥,持久香气重;
3. 叶底特色:贡眉茶叶底色泽黑褐、油润、坚实;
4. 品质稳定:贡眉茶不易出现“霉味”、散味、异味等状况;
5. 储藏时间:贡眉茶与其他黑茶相比,其储存时间相对较短,在两年内保质保味。
结语
贡眉茶以其独特的口感、香气和功效,赢得了广大茶友的喜爱和推崇。随着现代科技的不断发展,贡眉茶正在通过产品升级、营销创新等方式得以更好地传承和发展。希望广大茶友也能透过一杯贡眉茶,感受到茶文化的深厚底蕴和人类智慧的卓越成果。