政和白茶是闽南地区的一种名茶,因为产于福建省政和县而得名。政和县是福建省东南部的一个小县城,气候和,地理环境优越,素有“茶乡”之称,是中国南方重要的茶叶生产基地之一。政和白茶以其淡雅的清香和柔美的口感闻名于世,是中国六大名茶之一。
政和白茶名字解说
政和白茶的名字很容易理解,政和便是指茶叶生长的地方——政和县,白茶则是指它的茶叶制作方式。政和白茶是一种白茶,因采摘的嫩芽只须经过晾干处理,而不需要特别的加工工序,所以制作出来颜色偏白。
政和白茶名字由来
政和白茶产于福建省政和县,民间传说,朝天宝年间,玄宗命太原大寺法师大明禅师修建白塔,并派专人到福建政和采摘嫩茶,作为建塔的礼品。这些茶叶在途中被暴风雨吹散,名而来的茶农发现这些茶叶十分嫩艳,就把它种植下来。此后,政和白茶逐渐被大家所熟知。
政和白茶的历史渊源
政和白茶制作历史悠久,据考证,至少在朝就已经有政和茶的存在。在朝时期,政和白茶已经享有誉了,是当时宫廷内特供的茶叶之一。据《茶经》记载:“政和县产茶 为善 号之曰政和茶 ”。清代乾年间,政和白茶曾荣获“茶中之王”的美誉。
政和白茶典故
政和白茶有一很有趣的典故,它与朝任重臣君集有关。相传朝时,君集曾多次进宫廷,随礼的茶叶品质都非常优秀,其是送给皇帝的政和白茶,色香味俱佳。皇帝对政和白茶十分喜爱,甚至命令封它为“天下之一茶”。
政和白茶的香气
政和白茶的香气清淡幽雅、清香扑鼻、回味悠长。它的香气主要来源于茶叶内含的萃取物质,如茉莉酮、金香酮等。政和白茶的香气与春茶相似,但委婉空灵,香气中带着一丝清新的草香气味。喝过政和白茶,不仅可以使人心情愉悦,还可以带来一种适的放松感。
精彩评论
劼
2023-06-26
这一年,政和县有个姓陈的源人在宫里当太监多年,被恩准回乡省亲。政和五年春天,陈太监回到京师,捎了几饼在当斗茶中取胜的茶送给福建老乡、当朝太师京。这位行家一看。
子滢
2023-06-26
政和白茶 一,政和县与白茶的渊源 政和县原名关隶县,公元1115年,徽宗品饮了关隶县上的不同白茶,龙颜大悦,直接将其年号政和赐给关隶为县名,从此关隶改称政和。政和白茶的福鼎品种?白毫银针 白毫银针茶就像它的名字一样,芽头又肥又壮,充满了白毫。颜色是明亮的白色,像银色一样闪闪发光;形状圆润、紧密、均匀、笔直,针茎青白如银钩。
三寻
2023-06-26
政和白茶命名: 徽宗政和五年,那时候政和县并不叫这个名字,叫“关隶”,当时,关隶县产的精品白茶,“白毫银针”被选作茶,徽宗皇帝喝过之后,龙颜大悦,为了表示对白茶的是以喜爱之情。 政和白茶名字由来 因为政和白茶产量大,种植成本也很低。其特点叶面起,数中叶、芽、无性系品种,抗逆性(包括抗寒、抗旱、抗病虫)强,能忍受寒冻。