1. 牡丹与贡眉、寿眉的区别
牡丹茶是一种添加了花瓣的白茶,取材自福建省福鼎市的大白茶树芽叶。而贡眉、寿眉则是纯正的白茶,取材自福建省武夷山地区的茶树。对比而言,牡丹茶与贡眉、寿眉的区别主要根据以下几个方面体现:
(1) 茶叶外形:牡丹茶茶叶呈小钩形,短而宽泡后展开,其中部位有花瓣围绕;而贡眉、寿眉茶叶则呈青绿色,条索紧密带有白毫。
(2) 香味、滋味:牡丹茶带有花香和茶香的混杂味,口感微红润,滋味也醇厚。而贡眉、寿眉则以香气清高、花果香而著称,且其茶汤呈黄绿色,清香爽口,带有一定程度的甜味和绵长的回甘。
(3) 储存时间:牡丹茶经过花瓣的添加,因此相对于贡眉、寿眉而言容易受湿,保质期相对较短,建议在购买后1年内饮用而贡眉、寿眉则可以保存较长时间。
2. 白牡丹、贡眉、寿眉的比较
(1) 产地:白牡丹产自福建福鼎一带,而贡眉、寿眉则产自福建武夷山地区。
(2) 采摘时间:白牡丹采摘时以一芽两叶为标准,以春季早期的潜芽为主要采茶时期,贡眉、寿眉则以一芽一叶为标准,以清明至立夏之间降雨后采摘时为主。
(3) 观察外形:三者的茶叶均呈手卷形状,但白牡丹中茶芽叶胖大丰满,叶子条索较长且有毫茸,外形尤为优美;而贡眉、寿眉茶叶以瘦长伸展且带白毫为特点。
(4) 香味、口感:白牡丹的香气清幽婉约,茶汤清爽甘甜且较为柔和;贡眉香气独特浓郁,滋味清鲜喉味甜润,茶汤呈黄绿色有透明度;寿眉则以闻茶叶有自然草香、喉韵高回味长而深值得品尝而著名。
总的来说,三者的茶汤均清香幽雅、唇齿留香,口感柔和圆润,值得品尝。选择何种更适合,可根据个人的口感喜好及预算而做选择。
精彩评论
苏文燕
2023-06-26
在白茶中,牡丹、寿眉和贡眉是三个非常受欢迎的品种。 虽然它们的外观和口味上有所相似,但它们之间仍有细微的区别。 首先,让我们看一下白牡丹。老白茶白牡丹、寿眉和贡眉区别主要在采摘制成标准不同、外形不同、级别不同、香气口感不同。
江湖光棍
2023-06-26
老白茶是一种发酵程度较低、风味独特的等级茶叶。其中,白牡丹、寿眉和贡眉是主要的老白茶品种。虽然它们有着相似的制作工艺,但它们之间仍然存在着显著的区别,不仅口感不同。第二个,一芽一叶或两叶泡在杯中,如牡丹花开放,显白色,所以说叫白牡丹。第三个,一芽二叶、三叶,属于单独的小品种,毫比较小,叶子比较细,所以叫贡眉。第四个,叶子比较大。
sky
2023-06-26
首先, 白牡丹和寿眉的不同之处就是外形,在这点二者的差异还是比较容易辨别的。那么白牡丹外形似花朵,绿叶夹银白色毫心,冲泡之后绿叶托着嫩芽,好像牡丹花。
罗利君
2023-06-26
寿眉、贡眉、白牡丹的区别是:寿眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的银针白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗。老白茶牡丹和寿眉都是白茶的品种,但它们之间还是有所区别的。老白茶牡丹叶片相对较大,外形似牡丹花,故得名。其茶汤黄中带绿,有果香、花香和蜜香,口感醇厚。
灵剑
2023-06-26
寿眉与牡丹的另一个不同,便是叶片更大张。寿眉的叶片,更加的硕大,圆大,长大。如果说牡丹像林妹妹,眉眼小巧,寿眉就像长开了的牡丹,大眉大鼻大眼。一脸正宫相。老白茶,指的就是用来存放10-15年左右的普洱熟茶,而白牡丹与寿眉,只要满足5年以上的时间都可称为“老白茶”。但如果按照存储方式划分。