福建省是中国著名的茶叶产区之一，其中以白茶更具特色和代表性。福建白茶种类繁多，具有丰富的营养价值和健功效，是众多茶叶爱好者的首选。在福建，白茶被视为是一种重要的文化和历史遗产，因此被保护和传承着。

作为一种白茶，福建的白茶被认为是茶树中品质更高的。白茶呈白色，外观色泽细腻明亮，口感爽。白茶的功效非常多元化，可以促进身体的健，促进新陈代谢和消化，还可以清热解，常饮有益于人体健。

福建白茶历史悠久，可以追溯到朝。代的文学巨匠白居易曾写下‘白茶石点鸳鸯’的诗句，可见当时白茶已经是一种有名的茶叶。另外在代时，福建的白茶也被赞誉为‘茶中香绝品’。福建名茶白茶的历史和文化可以让我们了解到国家的茶文化。

福建白茶品种繁多，产地不同，味道和香气也不同。主要有白牡丹、白毫银针、眉等几十个品种，其中以白牡丹、白毫银针最为著名。白牡丹茶白毫显著，白芽显眼，色泽银绿，色黄绿明亮清澈，香气高芳清幽，滋味爽甜回，可以说是高档白茶中的佼佼者。白毫银针茶色泽翠绿微黄，白茸显著，具有首选的各种营养元素，甜中略带苦涩，口感丰富。这两个品种的价格相对较高，很受欢迎。

总之，白茶作为福建茶叶文化的代表，其所含的精华和历史文化魅力非常丰富。人们在品尝和饮用白茶的同时，也在享受福建白茶所带来的文化和历史魅力。