白茶是中国茶叶中最为珍贵、口感更优雅的茶品之一,它的制作历史可以追溯到代。而其中的眉白茶则是白茶中的极品,是由采摘自福建福鼎的嫩芽制成,外形乌润匀整、满披白毫。眉的制作比较考究,采用独特的手工摇青工艺,将新茶叶不断轻轻揉捻,让茶叶中的水分充分流通,自然释放出茶叶的香气和味道。泡制眉白茶非常简单,只需要准备好清水、白茶、茶具,按照正确的泡茶顺序即可品尝到这款茶叶的品质。
白茶眉闷茶怎么泡
首先,将眉白茶放入茶碾中稍加研磨,或者放在手心里轻轻揉搓,让茶叶中的水分充分流通,然后放入茶壶中。接着,用刚烧开的热水将茶壶中的茶叶淋湿,并立即倒掉,这一步叫做“焯茶”,主要是去除茶叶表面的杂质。然后,再次倒入大约九分满的热水,稍等片刻后,就可以享受品尝了。
白茶眉的色
泡好的眉白茶色如净水一般,透明度高,色泽呈黄绿色,叶底较为嫩,整个过程中茶颜色从浅黄向橙黄逐渐变化,颜色清新怡人,让人心旷神怡。
眉白茶的滋味
白茶眉独有的清香、韵、长味、生津的特点,被誉为白茶之首。喝下之一口后,可以直接感受到淡淡的清香,口感之润,之后再品尝,就会感觉喉韵长而留余,让人回味无穷,而且非常适合冬饮用。
总的来说,眉白茶是品质和口感都非常优雅的茶品,它既可以直接冲泡喝,也可以和花果茶一起融合,制作成更为美味的茶食,无论是单喝还是与其他茶品混合饮用,都能为生活带来更多的精彩和品质。