日丽眉是一种来自福建省安溪县的名优茶品,属于乌龙茶系。它以其清香高雅、滋味爽、回持久著称,被誉为乌龙茶之王。它的名字源于真正茶树所产的叶子褶皱有如眉般优美,芽叶长大后色泽黄绿,所以又称黄金鸟菊。
产地
日丽眉产于福建省安溪县,是中国十大名茶之一。安溪县位于福建省南部,属闽南地区,这里气候暖湿润,土质肥,适宜茶树生长。安溪的茶园依山傍水,海拔高度800米右,这种地形和气候条件,使得日丽眉茶叶饱含丰富的天然矿物质,且更加纯正。安溪县的茶园主要分布在太姥山、乌桕岭、禾上、九峰等地,而安溪太姥山的茶园是产区里面的茶园之一,里面的日丽眉更是2004年被评为国家地理标志产品,加上安溪茶文化底蕴深厚,名茶品质得到世人的泛认可。
品质
日丽眉茶叶外形紧结、黄绿颜色,产于四月下旬至五月上旬的早春和初。当你品尝日丽眉的时候,首先能够感受到它清香幽雅、芳香迷人,喝入嘴中滋味爽、回持久。叶底嫩绿匀称,太姥山日丽眉叶底纹路清晰,是一种很优秀的茶品。其长卷紧结、芽茶显眉骨,易以恒细火、多泡多刷、堆积饮用。
功效
日丽眉茶有助于消化、清热解、降压降脂等功效,是一种非常健的饮品。由于眉茶柚香、龙眉茶兰香、肉大红袍茶茗香,茶品品质不同,因此功效也略微有所不同。
泡法
眉茶采用紫砂壶的话,用荷叶加一点青砂就比较好,水建议控制在85度右。少放多泡是眉茶最基本的泡法,竟这样泡制出来的天香喜人、余香悠久。
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愿意了解并品尝优雅高贵的日丽眉茶,不仅是茶客的享受,在其中还隐含了对中国传统文化和茶文化的向往和探索。