白毫银针茶是中国传统的名茶之一，它的颜色清亮、香气优美，口感醇和，是茶界的精品。它的制作首先需要挑选优质的“风伤芽”，“风伤芽”是指茶树的一种新芽，因为被风吹打，使其呈现出白色茸毛，具有特殊的口感和香气。
白毫银针茶是一种健的饮品，它能够帮助降低血脂、改善睡眠、抗氧化等等，但是如果饮用不当，则可能产生一些副作用，例如茶性寒凉，容易引起胃肠道不适等。所以，在饮用白毫银针茶时，应该注意饮用量和饮用方式。
白毫银针茶的制作方法比较简单，首先需要将“风伤芽”摘取下来，然后进行摊晾，晾干后进行烘焙、揉捻、杀青等过程，最后进行干燥，就可以制成白毫银针茶了。与传统的茶叶不同的是，白毫银针茶不会压成茶饼，而是以干茶形式呈现。
白毫银针茶的茶滋味清淡爽，口感适，回度高。而且在冲泡过程中，可以观察到“白毫”芽叶在茶水中迅速舞动，非常美妙。
总的来说，白毫银针茶虽然口感优美，但同时也存在一些副作用。饮用时应该注意适量，选择适合自己的饮用方式。而制作白毫银针茶则需要认真、细致地进行每一个步骤，这样才能制出一款真正意义上的高品质白毫银针茶。
精彩评论
呆了
2023-06-26采摘白毫银针的标准 白毫银针的采摘十分细致，要求极其严格，规定雨天不采，露水未乾不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采。1)雨天不采； 2)露水未干不采； 3)细瘦芽不采； 4)紫色芽头不采； 5)风伤芽不采； 6)人为损伤芽不采； 7)虫伤芽不采； 8)开心芽不采； 9)空心芽不采； 10)病态芽不采。
捌比特咖啡礼
2023-06-26白毫银针都是由芽头构成，采摘时就更为严格。给大家算一笔账，每斤成品白毫银针需要由25000个右的芽头组成，这就需要茶农重复25000多次的弯腰、低头、挑取茶树末梢的新嫩芽头采摘。有十不采的规定，即:雨天不采，露水未干不采，细瘦芽头不采，花白茶冲泡方法视频教学白茶从什么时候开始有饼的紫色芽头不采，风伤芽头不采。
毛双
2023-06-26首先，白毫银针的采摘十分细腻，要求极其严格，规定是雨天不采，露水不干不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采。
穷游锦囊
2023-06-26所谓“十不采”，即“雨天不采，露水未干不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采。 白毫银针品饮期 白毫银针。
马虫医生
2023-06-26白毫银针的采摘十分细致，要求极其严格，规定雨天不采、露水未干不采，细芽、紫芽、风伤芽、人力劳损芽、虫伤芽、开心芽、空心芽、病态芽都不采，号称十不采。只采肥壮的单芽头。白毫银针独有采摘方式。在春分前后采摘，至清明节前结。雨天不采，露水未乾不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采。
桃红
2023-06-26白毫银针的采摘十分细致，要求极其严格，只采肥壮的单芽头，如果采回一芽二叶的新梢，则只摘取芽心，俗称之为“抽针”。 还有十不采的规定，雨天不采，露水未乾不采，细瘦芽不采。
烹月色
2023-06-26白毫银针作为白茶的代表品类，素有“茶中美女”之称，采摘标准极其严格，产区普遍奉行“十不采”的原则:即雨天不采，露水未干不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采。白毫银针的采摘十分细致，要求极其严格，规定雨天不采，露水未乾不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采。
张亮-Leo♂
2023-06-26白毫银针芽头是哪部分 白毫银针的原料只采摘肥壮的单芽头，且有“十不采”的规定。白毫银针只能在春采摘，最直接的理由，是因为秋白茶树的芽头，不合白毫银针的采摘标准。 春天采摘的白毫银针，因为有了晚秋、一整个冬天及初春近三个节的养份滋润。
