眉茶是一种以福建为代表的优良名茶，其中的眉茶更是精品中的佼佼者。然而，眉茶的梗多且粗，枝大叶粗，对于一些茶友来说，可能会成为一个问题。那么，对于眉粗枝大叶的情况，我们应该怎么办呢？眉茶的梗多，究竟有哪些好处呢？接下来让我们一一探究。

眉梗粗叶怎么办？

虽然眉茶的梗多且粗，但是这并不影响我们泡制美味的茶水。对于有些老茶树的眉茶，它的梗多而且略显粗糙。虽然在泡茶过程中可能出现茶水较淡、闷气等情况，但并不会影响其口感和新感，茶仍能沉稳熟厚、活浓，深受消费者欢迎。

而对于一些通货茶，眉梗则可能会占比更多，更显得粗粗的，会影响品质和口感，我们可以通过手工挑拣或进行初加工处理来改善。

眉有梗，眉梗多好吗？

眉茶的梗部含有丰富的茶多酚、咖啡碱等化学成分，和眉的叶片同样可被人体吸收。眉的结构中梗和草酸钙的含量较高，草酸钙有助于减少对钙质的依和改善钙的吸收能力，从而减缓骨质疏松症的发生。

虽然眉的梗多了些，但这也意味着茶叶未被过度加工，保留了更多的自然营养成分，有不少茶友认为眉梗的数量和质量反应了眉茶的优劣。

眉粗枝大叶

相比于细嫩的嫩叶，眉的粗枝大叶更耐泡，并有另外一种口感。在冲泡过程中，我们可以利用其粗枝的优势来多冲几次，增加茶的分量，既增加了体验感，又提高了利用率。

此外，眉茶也可以用于制作泡制食品，如眉馅、眉饼干等，因为眉的茶叶本身并没有太强烈的味道，可以加入其他食材调配制作成各种美食。

眉茶梗多

眉茶梗多，其实也有方法可以有效利用。我们可以用滚水焯一时间，摆脱大部分的部分氧化酶，与对应的茶叶搭配一起提取。可以看到茶颜色更深，口感也突出了梗的香味。同时，我们还可以将眉梗加入花果茶中，如眉蜜枣茶、眉王水茶等进行混搭，创造出更多美好的味觉。当然，想要将这两者混搭制作，我们可以根据自己的口感喜好自选梗的加入量。

概括全文

虽然眉茶的梗多且粗，但这不仅没有影响其口感，反而在泡制过程中可以利用其耐泡性多冲几次，增加了体验感，并保留更多的自然营养成分。在泡制的过程中或者食品加工之前进行焯水、混搭，也可以将眉的营养和香味完美释放，从而优化口感，成就更多的美食与功效。