福鼎白茶，是中国闽南地区著名的茶叶，因其茶色泽白如银，花香清雅，味醇爽口而闻名。据研究发现，福鼎白茶中富含抗氧化成分，可以帮助预防氧化损伤，保护人体健。那么福鼎白茶的抗氧成分是什么，有哪些，我们一起来了解一下。

福鼎白茶抗氧成分

福鼎白茶含有丰富的茶多酚、儿茶素、氨基酸、芳香族化合物等成分。其中茶多酚和儿茶素是更具有抗氧化作用的成分。它们具有与自由基结合的能力，防止自由基损伤细胞和DNA，减缓机体老化进程，具有显著的抗肿瘤、防治心血管疾病、预防癌症等功效。

福鼎白茶抗氧成分表

福鼎白茶的抗氧化成分含量较高，下面是福鼎白茶主要抗氧成分及其含量：

| 抗氧成分 | 含量 （mg/g） |

| -------- | -------------- |

| 茶多酚 | 168.1 |

| 儿茶素 | 52.3 |

| 维生素C | 4.1 |

| 维生素E | 0.2 |

其中茶多酚和儿茶素含量更高，达到168.1mg/g和52.3mg/g。

福鼎白茶抗氧化

福鼎白茶所含抗氧化成分不仅是其美味的来源，更具有抗衰老、缓老年痴呆症、促进新陈代谢、增强人体免疫系统、降低血脂、防治肥胖症和高血压等功效。同时，它的抗氧化成分还能够帮助预防氧化性疾病、维持身体健。

总之，福鼎白茶蕴含丰富的抗氧化成分，具有抗衰老、抗氧化、促进新陈代谢等多重效益，直接将福鼎白茶纳入我们的饮食中，可以有效地保护身体健。