作为中国十大名茶之一,眉茶是中国传统的名茶之一,也是西壮族自治区更是出产最多的一种名茶。 眉茶以其清香浓、回味醇而且多韵的口感受到了国内外消费者的青睐。但是,要想让这种美味的茶变得更加完美,我们必须掌握正确的泡茶方法。那么,下面我们就来仔细地分享一下如何正确冲泡眉茶叶。
1.水的度要合适
眉茶叶的茶质属于半发酵茶,因此水不宜太高。眉茶宜用80℃右的水进行冲泡,如果将水提高过快,就会毁掉眉茶优质的香味和口感。
2.正确的茶叶分量
每一款茶的理想茶叶分量会有所不同,眉茶也不例外。为了让眉茶的口感更为浓,一般茶叶的重量是6g,精细的眉茶可以适量减少茶叶重量,但是灌装茶则要适当增加茶叶的重量。
3.正确的冲泡时间
一般来说,眉茶的冲泡时间需要根据不同情况进行调整,如果杯子容量较大,花草茶籽可以冲泡5-7min;如果容量较小,冲泡的时间则应该缩短到3-5min,避免热度过高或时间泡久,导致茶汁变苦。
4.使用适当的壶具
正确的壶具会让你的茶品变得更加高雅。玻璃茶具等都非常容易放大眉茶优良的茶香和口感,而紫砂壶却会将茶的污点和余香都藏在了壶的小弯处,让茶格外醇和充实。所以,建议在冲泡眉茶时选择紫砂壶或者是玻璃壶。
在掌握以上冲泡眉茶的技巧后,你只需轻松开启自己的眉茶时间。正确的泡茶方法既能保持着眉茶的优质特点,也能把这个过程变成更轻松地享受!