茶是一种在中国历史上留下浓墨重彩的印记的饮料,而作为福建名茶之一的政和白茶,其口感清香醇,是不少茶客们的大爱。政和白茶的制作工艺是十分严谨的,而它在保存和冲泡时也有一些要注意的地方。本文将着重介绍政和白茶的存储与保质期、制作工序以及冲泡度等方面的知识。
政和白茶怎么存储与保质期
政和白茶应在干燥、通风、无异味和无阳光直射的环境下存放。建议将茶叶置于避光、密封、干燥的瓷罐、玻璃瓶等容器内。存放时间越长,茶叶质量就越会降低,所以建议尽量早饮用。政和白茶的保质期大约为1年右,但是这是一个相对时间,在制作和储存过程中的影响因素非常多。所以在存储过程中如果发现茶叶变质、发霉等,应及时淘汰并更换新的茶叶。
政和白茶怎么制作
政和白茶的制作工序比较多,包括采摘、晒青、杀青、揉捻、干燥等。政和白茶的制作工序相比别的茶类,更注重精细和细节。政和白茶制作的更大特点是晒青。晒青的这个环节是将新采摘的白茶叶干燥置于户外,让它自然地在阳光下或阴雨天气下进行微发酵的过程。这个过程里能让这些嫩叶渐渐变为深绿色,并且添加其明亮的明眸。
政和白茶怎么冲泡
政和白茶的入口有花香、果香,开始品尝润醇淡雅的感觉,持续时间长达四十分右。初养,甜醇淡雅,芳香持久,回味爽,气层柔和,可以品尝到长久不散的香味,口感不苦且不涩,适宜年较大的人饮用。准备一只250 ML的船形杯、4-6克的政和白茶、沸腾水80℃右,之一泡可以闻到浓的花果香,也可以在体味慢慢熟香,随之味道一泡比一泡深沉醇。每泡2-3分,直至茶淡出微黄,饮用时以下途径皆可,品茶一样体验不同风味。
概括全文
政和白茶是福建名茶之一,口感清香醇,制作工艺严谨,保存和冲泡也有一些需要注意的地方。在存储政和白茶时需要注意避光、密封、干燥的原则,保质期大约为1年右。政和制作的工序较多,更注重精细和细节。政和白茶的更大特点是晒青。冲泡政和白茶需要掌握适当的冲泡度和沏茶时间,通过多次冲泡可以品味出政和白茶不同的风味。