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福鼎白茶贡眉是春茶还是秋茶?解析福鼎白茶贡眉的类型及特点
乌鸿哲
时间:2023-05-01 17:42:57

福鼎白茶贡眉作为福建白茶中更具代表性的品种之一,近年来备受消费者钟爱。然而,对于福鼎白茶贡眉是春茶还是秋茶这一问题,众说纷纭,令人困惑。

有人认为福鼎白茶贡眉只生产于春季,因此属于春茶;还有人认为福鼎白茶贡眉也生产于秋季,因此也属于秋茶。究竟哪种说法是正确的呢?下面笔者将对此进行解析。

首先,我们需要了解福鼎白茶贡眉的类型及特点。福鼎白茶贡眉由福鼎大白茶中初展两片叶心的嫩芽制成,外形紧细匀直,形似眉毛,茶汤清香高爽,滋味甘鲜。

根据茶叶制作工艺的不同,福鼎白茶贡眉分为生茶和熟茶两种。生茶白毫显露,茶叶较柔软,成品色泽金黄闪亮,口感柔和鲜爽;熟茶白毫不明显,茶叶较硬,成品色泽深沉,口感浓烈回甘。

福鼎白茶贡眉是春茶还是秋茶?解析福鼎白茶贡眉的类型及特点

接下来,我们解答一下几个小标题。

福鼎白茶贡眉是春茶还是秋茶?

福鼎白茶贡眉既可以在春季制作,也可以在秋季制作。不同季节采摘的茶叶有着明显的区别。春季采摘的嫩芽比较柔软,茶汤中鲜爽的气息非常明显,口感清新、鲜嫩;秋季采摘的嫩芽稍显硬度,茶汤中的香气较为温润,口感较为丰厚。因此,我们可以根据自己的口味和喜好进行选择。

福鼎白茶贡眉是不是绿茶?

福鼎白茶贡眉虽然是采摘于嫩芽,但是经过特殊的烘焙工艺处理后,其颜色会转变成金黄色,呈现出独特的白茶色泽。因此,福鼎白茶贡眉并不属于绿茶,而是一种独立的茶叶品类。

福鼎白茶贡眉是生茶还是熟茶?

福鼎白茶贡眉既有生茶,也有熟茶。生茶和熟茶都各具特点,生茶口感柔和鲜爽,熟茶口感浓烈回甘。因此,我们可以根据自己的口味和需求进行选择。

综上所述,福鼎白茶贡眉既可以在春季制作,也可以在秋季制作,不属于绿茶茶类,同时生茶和熟茶各具特点。因此,我们在选择福鼎白茶贡眉时,应该根据自己的口味和需求进行选择,才能尽情地享受到它独特的香气和口感。

精彩评论

头像 为你摘星捞月 2023-06-25
老白茶以其独特的风格越来越受到茶友的喜爱,福鼎白茶属于什么白茶类喜欢喝老白茶。春茶银针,牡丹,贡眉/寿眉都做; 夏茶只做贡眉/寿眉。福鼎白茶贡眉一般以春茶为主。在福鼎传统的茶农中,大多数人都选择在清明节(农历3月15日左右)采摘新茶。此时,春天新茶刚刚萌发,鲜嫩的芽叶十分柔软,含水量高,适合制作白茶。
头像 海豚可爱多君 2023-06-25
春茶苦白茶采摘秋茶图片及价格,茶涩,白茶文集医妃天天要休夫要好吃,高干燥的白茶能喝吗秋白露(指秋茶)”是人们对春茶、茶、秋茶品质的概括,对区分和辨别也有一定的明显意义。
头像 鲍康荣 2023-06-25
福鼎白茶是产自福建的一种特产名茶,素有“一年茶,三年,七年宝”的美称,深受广大茶友的喜爱;但是除了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉外。
头像 妮可蹦蹦 2023-06-25
福鼎白茶贡眉并不是严格意义上的秋茶,它的采制时间应该是介于春茶和夏茶之间,仅生产一次。贡眉茶的采制一般在端午节后到谷雨前,即五月中旬到六月初。福鼎白茶贡眉一般都以春茶为主,而秋茶的量相对较少。因为春茶新芽嫩绿,含有更丰富的氨基酸、茶多酚、儿茶素等成分,口感更加清香鲜爽,是制作福鼎白茶的优选鲜叶。
头像 兔老板AirS 2023-06-25
贡眉的历史历史文字资料 现代,由于菜茶的量太少,又随着福鼎大白茶、福鼎大毫茶等茶树品种的推广,贡眉也指以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等茶树的春茶一芽三叶或秋茶的芽叶为原料。我们都知道,白茶可以分为春茶和秋茶,春茶一般有白毫银针和白牡丹,当然还有少量的春寿眉,白茶砖茶怎么撬茶而秋茶就两种,一是贡眉二是寿眉。

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(责任编辑:乌鸿哲)

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