老贡眉和陈皮是中华传统茶文化中的两个经典饮品,它们不仅口味独特,而且具有极高的营养价值。老贡眉是一款以云南普洱茶为原料酿制而成的红茶,其滋味醇厚深沉,同时具有极佳的消食解腻和帮助降血脂的功效。而陈皮则是一种以晒干的普洱茶叶为原料,经过霉菌发酵、烘干而成的一种清凉解暑的茶。
在煮老贡眉和陈皮时,需要注意以下几个环节:
一、原材料的制备
老贡眉需要选择精选的云南普洱茶作为原料,从中挑选出较为完整、带有金芽的茶叶,并进行精心烘制。中材的陈皮需要将新鲜的普洱茶叶放置在阴凉通风的地方,然后进行霉变和烘干处理。
二、水温的把握
老贡眉和陈皮的烹制都需要注意水温的掌控,以保证饮品的口感和营养价值。对于老贡眉来说,更佳的热水温度为90℃-95℃,需要将热水倒在茶壶内,把老茶铺到茶壶中,然后冲泡1-2次即可。而陈皮则可以用开水冲泡,水温更好控制在85℃左右,以免破坏中材的营养成分。
三、烹制时间的掌控
老贡眉和陈皮的烹制时间也很关键。老贡眉的冲时间一般在1-2分钟之间,如果煮得太久,茶汤会变得苦涩。陈皮的烹制时间则要稍长一点,一般冲泡5-8分钟即可。如果觉得茶汤有些浓,可以适量加水调节口感。
四、搭配适当的配料
为了增加老贡眉和陈皮的营养价值和口感,我们可以搭配一些适当的配料,如红枣、枸杞、蜜枣等。这些配料不仅具有滋补养生的功效,还可以使整个茶汤的口感更加丰富。
总之,煮老贡眉和陈皮需要注意水温、烹制时间和配料的选择,只有这样,才能制作出口感和营养价值都很高的优质茶饮。
精彩评论
高小强
2023-06-25
陈皮贡眉是一种融合了陈皮和贡眉两种茶叶的特色茶,因其独特的自己口感和健康功效而备受喜爱。下面我们来介绍陈皮贡眉的冲泡方法及配方汇总。长期饮用贡眉加陈皮有助于提高人体免疫力、预防疾病,同时还可以促进新陈代谢、减肥瘦身等。 适宜的煮法为先将贡眉和陈皮分开煮开,等待降温至70℃左右时,再将两者混合煮,进行第二次浸泡。
梦中遇鹿
2023-06-25
两者合一可以调理,紧压白茶的配料是白茶吗更好用壶煮饮效果更好味也更醇! ?材料:陈皮5克、老白茶6克 ?操作指导 陈皮和白茶分别用温水冲洗,分开放置待用。取6克老寿眉/白牡丹,野生白茶哪里能摘下来卖3-5克陈皮。 陈皮加水煮沸,用煮沸的陈皮水冲泡老寿眉/白牡丹。 陈皮水与老寿眉/白牡丹一壶水冲泡完后。
打不死的加入little强
2023-06-25
做法:先把600毫升水煮开放入一片陈皮断片,5-8克老寿眉煮5-8分钟即可享用 #陈皮科普#新会陈皮#寿眉 2022-04-28 这是一片荒地。
风吹尘飞
2023-06-25
陈皮茶寿眉怎么煮好喝-寿眉陈皮白茶 有些茶友喜欢清饮,青岛白毫银针总部代理有些茶友则喜欢调饮,领略另一番风味。老眉醇甜绵润老贡眉和陈皮怎么煮,美白茶真的以上能美白吗女生枣香蜜韵浓 老陈皮陈醇香,美白茶的喝法大全窍门图醇和回 如二者搭配。眉是可以和陈皮一起煮的。