白牡丹是一款拥有淡雅芳香和甜口感的茶叶，是中国传统名茶之一，属于白茶类，是中国福建省福鼎市的特产。白牡丹的采摘时间一般在谷雨至清明节之间，每年仅有一次采摘，因其产量稀少而显得珍贵。白牡丹整个制茶过程都经过手工精制，体现了传统茶叶工艺高超的技艺。
白牡丹茶是由白毫银针和一些幼嫩的叶芽和叶梗组成，精选上品新嫩芽头，不经过揉捻，摊晾后用旱炒方法，从而使茶叶保持原有的特点并降低水分含量。其外形色泽黄绿，呈现“白色、绿底、乌点”的特点，芽头细嫩，吐白毫，虽然茶是黄绿色的，但看起来却没有清淡的感觉。
白牡丹茶品种繁多，国家对此有严格的分类和标准。目前市场上主要的白牡丹品种包括 “正白牡丹”、“福鼎白牡丹”、“福鼎银针”等。其中，正白牡丹叶色新绿，全国闻名，是福建省白茶的代表之一。福鼎白牡丹则以细嫩为上，嫩叶和白毫更具质量特点，口感甜纯粹。福鼎银针则以白毫银针良好，茶气清新，具有独特的香气。
总的来说，白牡丹茶作为一款高档名茶，具有非常高的品质和口感。不仅仅是因为它是手工制作，更是因为白牡丹茶叶原料的产地、品质和加工工艺都非常严格和优秀。除此之外，白牡丹茶的凉性清爽的特点也让它备受推崇，在天为适合。
精彩评论
铭
2023-06-25白牡丹是白茶 白牡丹是轻微发酵茶，属于白茶的形似一种，是白茶中的花朵优质品类。以大白茶的水仙一芽一二叶为原料，经过特定的如果萎凋、干燥工艺制成的银白茶品。
为你摘星捞月
2023-06-25饮用白牡丹茶可以祛暑退热的抗病作用，是适合天饮用佳品，白牡丹茶含有多种氨基酸，性寒凉。 白牡丹茶含有的茶树多种维生素，茶多酚，氨基酸，锌、硒等微量元素。之所以被为花仙子，其一的原因是因为白牡丹长相娇美，其二呢，是因为白牡丹花香馥，张扬丰富。蕴含的绿叶花香种类繁多，上文也有说到，花香，栀子花香等等，都需慢慢琢磨，慢慢品味。
皇太极
2023-06-25“白牡丹茶，是不是白牡丹花的叶子？” 当然不是，茶界江湖内，白牡丹是白茶的一大品类。 与白毫银针、眉、眉，属并列关系。
陈静仪
2023-06-25白茶白牡丹，它是一种什么样的茶？白茶主要有4个花色品种，是按照采摘标准进行划分，即以单芽为原料制成的白毫银针，以一芽一叶或二叶制成的白牡丹。？福建省福鼎县产白牡丹茶。？ 传说在西汉时期，有位名叫毛义的银白色太守，因看不惯贪官当道，弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前。
