《大观茶谱》曰：“福建福鼎县白茶，最为上品，其以白毫银针为其极品。”白毫银针是中国白茶之一，被称为白茶中的“贵族”。它以小巧玲珑、毫尖柔嫩、呈白色的芽叶为特征，色泽银白，香气优雅清幽，滋味醇厚美。白毫银针的小叶子更是这款茶的精华所在，今天我们就一起来了解一下。

白毫银针的小叶子

白毫银针的小叶子是什么？

白毫银针的小叶子是白茶芽叶的一种，属于福建福鼎县出产的一种名优白茶。白毫银针所选用的叶，必须是冬白茶输出的之一批采制嫩茶芽，每茶芽叶含毫芽未展开的嫩芽，每只毫尖芽长短一致，整个卷曲呈银针状。

白毫银针的小叶子叫什么？

根据“茶行业标准”（GB/T22292- 2008）的规定，白毫银针的小叶子是指“冬新尖的一芽，未展开的叶头与未展开的叶二和叶三。”通俗点儿说，就是白茶芽叶中的嫩芽，呈银针形状。

白毫银针的小叶子图片

白毫银针的叶子叫什么？

除了白茶芽叶的一种之外，也有人称之为“银针”，不过这里指的是整个白毫银针的叶子。整个叶子在泡茶之时完全展开，呈扇形，通常有5-6片，可用茶杯或玻璃杯装，成为一道美丽的风景。

白毫银针的小叶子是白茶中的AP产品，不同于以正常茶叶叶子为制茶材料的茶品（绿茶、红茶、乌龙茶等），白毫银针在采茶、制作过程中做到了零伤害、零损失，因此成品茶营养成分高，味道浓香醇。茶友们品尝白毫银针时，现场可欣到美妙的茶香，同时还能观到白色的花瓣和茶。

概括全文

白毫银针是中国白茶之王，其小叶子是指冬之一批新嫩茶芽的一芽，呈银针状。这种茶在采摘、制作过程中零损伤，成品富含营养，口感醇厚，香气清幽。茶友们品尝时不仅能欣到美妙的茶香，还能欣到白色的花瓣和茶，足以令人醉。