贡眉,是茶叶中的一类名茶,也是十大名茶之一。它产于浙江嘉兴市南湖区,据传始于唐代,历经千年的沉淀积淀,成为了茶文化中的一抹亮色。贡眉的品质吸引了众多茶客,而且不仅是口感独特,还有多种的作用,下面将更详细地探究它的特点与作用。
贡眉特征
贡眉的外表看到初学者有时显得有些奇特,茶叶呈黑色,重量较轻,形状扁平,触感柔软。在看完炒后的贡眉茶后,你会发现茶叶颜色统一,带有黄色的金边锋利锈红色芽头,叶片的大小有较大的相异性。而研磨出来的茶叶粉末跟其他茶叶比起来,颜色更深。
贡眉特点
1. 香气特别:炒制后的贡眉散发出非常浓郁的茶香,茶香鲜而浓烈,越饮越陶醉。
2. 甘润回甘:贡眉的味道偏苦,但是回甘感非常强,喉部清爽,口中留香。
3. 质地极佳:贡眉的质地极佳,表面光滑细嫩,茶汤清澈明亮,汤色金黄,有香气、有滋味。
贡眉的介绍
贡眉茶经过晒、杀青、揉捻、发酵、低温烘焙等工艺制作而成。茶汁浓厚,必须用桑叶纸包好,谷干(贡干)筛选好后再包装。包装好的贡眉经过数月甚至数年的物理变化,才成为了我们今天所说的贡眉茶。
贡眉特点与作用
1. 降脂减肥:贡眉茶中富含有益氨基酸、茶单宁、 *** 等成分,可以抑制脂肪吸收,分解体内脂肪,对甲状腺、肺脏等机能有较好的保健作用,长期饮用还能降低血脂并有利于减肥。
2. 美容养颜:贡眉茶中含有丰富的维生素C和茶多酚等成分,可以抑制衰老。多饮贡眉茶能促进微循环,加速代谢,帮助淡化黑色素,令肌肤更加润滑细嫩,同时还能消除口臭。
3. 健脾益胃:贡眉茶在制作过程中会进行若干次揉捻发酵等,产生若干的物质,这些物质在催化过程中有利于健脾益胃,不仅补气活血,促进身体健康,还能顺气下降,让食欲更佳,不再出现胃部不适的情况。
贡眉的口感
贡眉的口感是苦中带甘,且回甘非常明显,带淡淡的果香味,温润入口,留香悠长。对于热茶饮用的茶友,贡眉是不错的选择,它入口苦甘平衡,且回甘持久,茶香扑鼻、口感醇厚,不仅能够深入骨髓,也具有很好的舒缓作用。
概括
贡眉茶作为茶叶的代表,具有独特的品质和作用,不仅在中喻户晓,也在世界各地受到越来越多的茶客喜欢。长期饮用贡眉茶,不仅能为我们提供优质的生活享受,还能为我们的健康保驾护航,帮助我们体验更多健康和愉悦的生活。