引语:
“白毫银针,茶中女儿红。”这句可谓是茶文化中的经典名言了。白毫银针是中国十大名茶之一,也是中国最贵的茶之一。它的采摘需要极为严格的条件,精益求精的制作工艺也让其成为一种艺术品。自1976年白毫银针作为国礼被赠送给美国福特后,它便开始流行于海外市场,成为了中国茶文化的代表之一。现在,随着技术的发展和消费需求的变化,当代白毫银针呈现出了更多的品类和风貌。
1976白毫银针
1976年,白毫银针突破国界走向国际。在那个封闭的年代,白毫银针可以说是中国茶文化中最独特,最精美的代表之一。当时的白毫银针以精选嫩芽为原材料,经过1700余道反复揉捻,先后在阳光下晒、在炭火熏烤、在竹篮中翻仓,历时数十天的精耕细作。它的芽头精美,洁白犹如银针,入口清香回,色黄绿明亮。
2016白毫银针
随着科技的发展和生活水平的提高,人们对茶的要求也变得更加精致。2016年,一款玉茗堂的白毫银针问世。这款茶经过从采摘到制作等环节的严格把关,每一道工序都趋于完美,呈现出玉白银针、色泽艳、香高味醇、色清澈的优雅茶韵。
2015白毫银针
2015年,另一款白毫银针上市,这款茶采用的是产自海拔1900米以上的蒗老寨生茶,采摘日期为每年的春节后十五天内。制作工艺也非常讲究,采用国家级非遗民间工艺大师授的制茶工艺,茶身饱满,味醇芳香,带有贵重木香的余韵。
白毫银针2016 *** 珍藏
2016年,一批 *** 版的白毫银针珍藏品面世,这款茶采摘自我国四大茶区之一的黄山(南豆腐茶),仅采用一芽一叶的金鸡毫,制作工艺同样是非常严格的,包括极为熟练的手工滚揉,60秒的高杀青,干燥后再进行做形修修剪等工序。这款茶色泽碧绿、香气浓、色清澈,回长而不苦涩,膏厚度高,品质极为优良。
白毫银针2017
白毫银针珍藏的品类越来越多,其中2017年新上市的茶具有绿茶的色泽和味道,白毫浮现为清明,色明亮、色泽翠绿。独有的荔枝香气和回口味让人难以忘怀。在这个时代,白毫银针已经不仅仅是一种简单的饮料,也不仅仅是一种文化象征,更是在创造美好生活的过程中的一道重要食品。
概括:
白毫银针作为中国茶文化的代表之一,被尊称为茶中女儿红。自1976年作为国礼被赠送给美国福特之后,白毫银针在国际上为传播,可以说成为了中国茶文化的代表之一。而在现代,随着技术的发展和生活水平的提高,白毫银针也朝着更加精致的方向发展,越来越多的品种和珍藏品问世,成为了人们品味生活的一道重要组成部分。