白茶作为中国特有的茶叶品种之一，拥有着极高的美誉度和收藏价值。而其中的白牡丹茶便属于白茶中的佼佼者，其口感清香怡人，滋味纯正清爽，深受茶友们的喜爱。白牡丹是指外形似牡丹花的白色茶芽，常见于福建南北部分地区，品质上乘，价格较高。下面我们就来详细地了解白茶牡丹的家系和品种特点。

白茶牡丹的家系可以追溯到雅安的九曲村和福建的武夷山两个地方。起源于九曲村的白牡丹茶树多为白牡丹一号，而从武夷山发展起来的白牡丹茶树则多为山白牡丹、桐木白牡丹等品种。这些茶树品种经过多年的培育、种植和制作，才形成了今天的白茶牡丹。

对于白茶牡丹的品种特点，一方面是因为其茶树品种的效应，另一方面则是因为其制作的技艺不同。白牡丹茶的茶叶，以芽头组成的为主要成分，其制作过程经历了杀青、晾干、烘干等多个环节，而特别的长时间晾晒过程则显得为关键。这些制作工艺共同造就了白牡丹茶的品质特点——茶叶外表松软整齐、毫发嫩，散发出极富韵味的清香。白牡丹茶的茶清澈透明、甜爽口，滋味纯正，余香悠长清爽。由于它的品质优良和口感上佳，被誉为白茶里面的“富贵茶”。

为了更好地了解白牡丹白茶茶树的形态特点，我们还把一些白牡丹茶树的图片放在文章的后面。这些茶树分别来自福建武夷山和四川雅安等地，树干粗壮，牙形叶子整齐有序，生机勃勃，形态丰满。这些茶树在白茶茶园中，高大挺拔，枝繁叶茂，摆出的姿态非常英姿飒爽。这些也是茶叶品质上佳的重要标志之一。

对于白茶牡丹的好坏其实是相对而言的。由于白牡丹茶树品种众多、制作工艺复杂，所以不同品牌的白茶牡丹呈现出来的口感和品质各不相同。不过总的来说，要想选到好白茶牡丹，首先要从品牌上入手，选择厂家信誉度高、产地正宗的品牌；其次还需详细品尝其口感，看其是否甜润、香浓、纯正等特点以及是否有助于身体养护等方面进行综合评估。

总之，白茶牡丹是一种被大茶友认可和喜欢的好茶，而它的家系和品种特点决定了其品质上上乘，口感上佳，成为茶叶收藏和饮用的上佳之选。

精彩评论

海鸥逐风 2023-06-25

白牡丹茶味道品鉴 白牡丹干茶外观特征描述是什么 白牡丹的特征: 白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，以银白毫心。

娱乐硬糖 2023-06-25

白牡丹按其采摘的树种原料可分为福鼎白牡丹(原料采自福鼎大白茶、大毫茶等茶树)，政和白牡丹(原料采自政和大白茶树)、水仙白牡丹(少量水仙品种与其它茶树拼配)。

跟爷撒个娇 2023-06-25

白牡丹属于白茶的一种。 所谓白茶，即采用地理标志围内的大白茶或水仙茶树品种的一芽二叶为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。白牡丹。

大梦 2023-06-25

白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。白牡丹，产于福建政和、建阳、福鼎、松溪等县，是中国福建历史名茶，采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。

政 2023-06-25

茶友们，今天继续跟大家分享茶知识~ 茶中仙子？白牡丹？ 白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、眉(眉)、新工艺白茶。

翊洁 2023-06-25

白牡丹(白茶)简介 白牡丹属白茶类，它以绿叶银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。 采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。这位茶客他想明白，老树白茶白牡丹？大家一起来分析 老树白茶白牡丹 由于白毫银针采摘时度低，氨基酸含量高，因此它的爽度更高。白牡丹既保留了白毫银针的爽。

云蛟 2023-06-25

福建 德 白茶 轻微发酵 性凉 白牡丹 白牡丹是中国福建历史名茶，是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的，是白茶中的抛荒上乘佳品。因其绿叶银白色毫心，形似花朵。白牡丹属于六大茶类中的白茶，并非红茶与绿茶，白牡丹的发酵程度为轻微发酵，产地为福建省福鼎市，白牡丹是采自大白茶树与水仙种的一芽一二叶短芽而制成。