贡眉白茶饼是福建白茶的一种,以其形状类似饼状而得名。贡眉白茶饼是福建省农村地区传统制作方法的一个例子。这种茶由两片嫩叶制成,是白茶的一种。贡眉白茶饼有很多好处,它含有较高的植物多酚和氨基酸,这些对人体有益。此外,它还具有清热消暑、解渴、增强免疫、降脂减肥、预防口腔疾病等功效。
冲泡贡眉白茶饼需要以下材料:贡眉白茶饼、茶壶、茶杯和水。下面是详细的冲泡步骤:
1.将贡眉白茶饼用开水冲洗一次。这是为了去除灰尘和脏物。
2.将茶饼放入茶壶中。茶饼的数量应根据茶壶的大小而定。通常来说,每个饼可以冲泡3到5次。
3.烧开水,并将水温控制在80度左右。白茶比较嫩,水温过高会改变茶叶的味道。
4.将开水倒入茶壶中,然后用盖子盖紧茶壶,让茶叶浸泡3到5分钟。这样可以使茶叶的味道醇厚。
5.倒出之一泡茶,这泡茶叫“毛尖”,只需要烫茶杯即可。
6.第二泡开始依次冲泡。每泡茶的时间可以逐渐延长,同时加水时也千万不要把水冲到茶饼上,只需要淋在茶饼周围即可。
7.冲泡到第三泡是茶饼的味道已出,余味得到充分展现,此时茶的色泽、香气、滋味可达更佳状态。
总之,冲泡贡眉白茶饼需要注意水温、水量和泡的时间,这样才能让茶的味道达到更佳状态。同时,如果您还没有尝试过贡眉白茶饼,不妨在冲泡过程中多加观察,体验不同泡出来的茶味,找到自己的更爱。
精彩评论
芈十四
2023-06-25
福鼎白茶可以多次冲泡但是品种不一样,泡法不一样,具体如下: 寿眉(贡眉)茶属于大叶茶,叶子比较大不容易出味道,可以煮着喝,味道会好一点,可以煮3到5次。贡眉白茶的紫砂壶冲泡方法:准备一只白瓷盖碗、5g贡眉白茶,一壶开水,先用开水将盖碗以及茶具清洁干净,将贡眉茶放入盖碗中,注满开水,7s左右即可倒掉,之一泡为洗茶不饮用,然后再次高冲注水。
高小强
2023-06-25
白茶茶饼由于有蒸汽熏蒸的使用环节,与散茶相比有淡淡熟闷味,可用紫砂粗陶的沸水茶具进行冲泡,以减轻熟闷味,发挥白茶的之前良好口感。 同时,白茶紧压茶的透明玻璃物质浸出速度与散茶有所不同。
不见兔子不撒鹰
2023-06-25
一般冲泡贡眉白茶,建议是120ml的玻璃盖碗投5g的技巧茶叶,如此冲泡的经过茶汤才会显浓淡适宜。茶友们如果无法正常把握5g的量,那么建议准备一把家庭克称。