1. 眉是一种优质的绿茶,又称为眉,常被称为给人命的茶,具有清香、爽、回等特点。眉茶冲泡有多细节需要注意,其中就包括是否需要洗茶。今天我们就来了解一下,冲泡眉要洗吗?如何洗?为什么洗?泡眉要洗茶吗?冲泡眉时间多久?
2. 冲泡眉要洗吗?
答案是肯定的。冲泡眉之前必须先洗茶,这是为了去掉眉茶中的灰尘、杂质和残留较多的茶碱,还可以让茶叶焕发出更丰富的香味。
3. 冲泡眉要洗怎么洗?
洗茶的方法如下:
1)先将茶叶放入干净的茶海或茶杯中;
2)用80℃右的水冲洗1-2次,倒掉之一、第二泡茶;
3)再用热水冲洗一次,这次水可以高一些,但不要超过90℃。
4. 冲泡眉要洗吗为什么?
眉茶冲泡前需要洗茶,主要是出于以下几个原因:
1)去除杂质:茶叶生长在自然环境中,万物交错、冰火交融,残留的泥沙、叶子等杂质自然无可避免。而洗茶就可以把这些杂质去除,保证饮茶的品质。
2)开发茶香:洗茶能够让茶叶焕发出更丰富的香味,将茶香更好的释放出来。
3)减轻茶碱:洗茶可以减少茶碱的含量,降低发酵后产生的内部氧化物,避免在饮用过程中产生不良的影响。
5. 泡眉要洗茶吗?
在冲泡眉茶的时候,若之前已经进行了洗茶步骤,就不再需要进行二次洗茶了,可以直接泡茶。
6. 眉冲泡多久?
是用90℃右的水泡眉茶,一般泡3-5分右即可,如果喜欢浓口感的,可以适当长泡茶时间。
总之,正确冲泡眉茶的关键在于洗茶和正确掌握泡茶时间。通过洗茶将茶香更好的释放,去除杂质,即可将一个杯子的眉茶泡得香甜可口。