贡眉,是一种名副其实的名茶,以其高端的口感而著称。质量好的贡眉茶叶形状完整,色泽呈金灿黄绿,茶香浓郁,口感鲜爽纯正。不仅仅可以品尝到,更是一种文化。
但是,贡眉茶在冲泡的过程中存在一些小技巧,下面小编提供几个小技巧,让你在品尝贡眉茶的同时,也可以享受到冲泡的乐趣。
一、准备工作
饮茶的之一步是准备水,建议使用纯净水或者矿泉水,切勿使用自来水,自来水中可能含有氯气等异味,这会影响贡眉茶味的口感。
二、水温
一定要注意,贡眉茶的冲泡水温不能太高,最适宜温度是80℃-85℃。若是水温过高会破坏茶叶中的茶多酚,使贡眉茶的美味变味,而把水温过低,再加茶叶后,你会发现,茶叶无法完全展开,口感欠佳。
三、用好的茶具
在泡茶中,茶具是起到了非常重要的作用,它会影响到茶水的味道、色泽和香气。通常泡贡眉茶使用的是紫砂壶,或其他的砂壶,这样砂壶与茶会互相照顾,更容易打造出一杯好茶。
四、份量
根据个人口感,将贡眉茶叶倒到茶器中,建议一次放入五至七克茶叶,这样可以更好地保证整杯茶的口感均衡。
五、冲泡时间
贡眉茶叶为紧压茶叶,茶味较浓烈,建议初次冲泡时间控制在15s-20s左右,此时,一杯色香味俱佳的贡眉茶就开始了它的旅程。
六、分段冲泡
贡眉茶属于密度较大的紧压茶,建议用分段冲泡的方式,之一泡15-20s,第二泡25-30s,依次加5-10s,冲泡三泡左右,直到茶叶中水完全释放。
七、泡茶数量
贡眉茶泡茶的次数根据个人的口感来决定。茶叶泡多了可能口感过于苦涩,茶叶泡少则可能没有全面表现出贡眉大红袍的醇厚口感。
以上七个小技巧,看似微不足道,但都会影响到贡眉茶的品质。若你想要享受到一杯好茶,就需要用心去打理每一个细节,从而品出茶叶的优美和陶醉于茶道的文化。
精彩评论
梁兴扬
2023-06-24
贡眉作为白茶中的精品,不仅品饮价值高,而且内质也很丰富,含有许多对人体有益的营养物质,经常适量饮用对身体有很多的好处。那贡眉如何冲泡呢? 贡眉冲泡方法 温杯 取开水壶。
幸运星
2023-06-24
优质贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,均匀,柔软和明亮的叶底,当叶子看向灯光时可以看到主脉的红色。喝着感觉醇厚清新纯净。
潮流酷狗
2023-06-24
这款2013年“伯韵”品牌福鼎白茶贡眉,冲泡方法分享在这里啊! 茶叶属性:白茶类 冲泡方法:每一道都茶水分离。 适用水温:100度沸水。 茶器:玻璃大水杯。 茶水比: 1:200。300毫升的大杯。除冲泡杯外,冲泡贡眉还需要备有:玻璃冲水壶,观水瓶、竹制的本色茶盘,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。
大猫布丁
2023-06-24
不懂如何冲泡贡眉的朋友们,可以先按照1:30的比例来操作,往温热过的紫砂茶壶中,加入大概5g左右的贡眉茶叶,加入大概150ml左右的水量,水温大概保持在95度以上即可。
江湖光棍
2023-06-24
贡眉怎么冲泡 贡眉的主要泡法步骤为: 用沸水烫洗盖碗,投茶5g,搭配100-110ml沸水冲泡; 环壁注水,让贡眉茶叶与沸水均匀接触,前四泡快速出汤; 闻香后观察汤色。贡眉在冲泡时应该选择透明的玻璃杯或者玻璃盖碗,这些茶具方便人们观赏,白茶在冲泡过程中不断变化的优美身姿。冲泡贡眉的水更好选择天然山泉水或者纯净水。
山羊月
2023-06-24
贡眉的冲泡方法准备茶具和水贡眉通常选择紫砂茶具冲泡。你可以先用开水加热,然后冲洗干净。此外,酿制贡眉茶饼时,更好选用水质良好的天然山泉水。如果没有瓶装矿泉水。贡眉的冲泡方法:茶器备好:茶则1个,精炉1套,玻璃杯子1个,茶勺1把,茶巾1条等。投茶:用茶勺将茶则中的2到3克贡眉茶叶拨入玻璃茶杯中,茶叶如雪花飘然而下。
夏美美
2023-06-24
一般情况下,建议在120ml盖碗中用5g茶叶冲泡贡眉白茶,使茶汤既轻又浓。贡眉和寿眉主要是茶叶,所以冲泡时建议使用100℃的水,可以多泡一会儿,这样可以充分品尝到醇厚的茶。第四步:冲泡 将润茶的茶汤倒尽后,再次将100℃的沸水注入盖碗中,环壁入水,盖上盖子迅速出汤。 冲泡五彩贡眉,前5泡都无需坐杯,入水后立刻出汤可以在汤水中喝出鲜明的层次感。