巧克力是多人心目中的更爱之一,深受大众的喜爱。除了作为甜点和巧克力饮料的主要成分外,巧克力还被泛用于制作各种茶点。今天,我们将分享一些巧克力茶点的做法,包括巧克力眉饼,眉巧克力茶,白茶眉巧克力球和巧克力桃的制作方法。
1. 巧克力眉饼
巧克力眉饼是一款美味的巧克力饼干,口感酥脆,但又不失柔绵软的质感。下面是巧克力眉饼的制作方法:
材料:
- 面粉 120 克
- 可可粉 30 克
- 泡打粉 1 小匙
- 盐 一小撮
- 黄油 100 克
- 糖 60 克
- 鸡蛋 1 个
- 巧克力碎片 70 克
- 牛奶 2 大匙
步骤:
1. 将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合均匀。
2. 在另一个碗中搅拌黄油和糖,直到变得松软。
3. 添加鸡蛋,一次添加一个,然后将巧克力碎片和牛奶加入。
4. 将混合物与干面粉混合,并揉成软面团。
5. 将面团放在平坦的表面上,用擀面杖将其擀平。
6. 使用饼干模将面糊切成所需形状,并在已经预热的烤箱中烤 15 分。
7. 取出饼干,让它们在架子上凉透。
2. 眉巧克力茶
眉巧克力茶是一款汉堡王店的招牌饮料,也是有多人喜爱的美味茶饮。以下是这款饮料的制作方法。
材料:
- 红茶 1 袋
- 瀑布水 200 毫升
- 原味黑巧克力 20 克
- 牛奶 50 毫升
- 冰块 适量
步骤:
1. 把红茶冲泡在 200 毫升的沸水中,浸泡 3-5 分。
2. 绞碎黑巧克力,在深碗中加入牛奶,用微波炉加热至成为液体状。
3. 在杯子中加入冰块,倒入红茶。
4. 将巧克力和牛奶混合物倒入红茶中,搅拌均匀。
3. 白茶眉巧克力球
白茶眉巧克力球是一种令人流口水的味道,能让您一口气吃掉好几个。以下是白茶眉巧克力球的简单做法。
材料:
- 椰子蓉 200 克
- 糖 60 克
- 白巧克力 100 克
- 眉蛋糕干碎 1 杯
- 红枣丁 20 克
步骤:
1. 在平底锅中加热椰子蓉和糖,以便将其加热并变得易于搅拌。
2. 融化白巧克力,将其加入椰子混合物中,并混合均匀。
3. 加入碎蛋糕和红枣丁。
4. 等待混合物变凉,并将其放入冰箱中冷藏 20-30 分。
5. 将混合物长成球形,并在上面放一些红枣丁装饰。
4. 巧克力桃
巧克力桃是一个特殊的甜点,创造了口感的完美平,是一款适合您在特殊场合享受的食品。以下是巧克力桃的制作方法。
材料:
- 面团 300 克
- 几个桃子
- 巧克力层 100 克
- 奶油 50 毫升
步骤:
1. 使用面团制作面饼并将其擀平,将桃将其放置在面饼。
2. 将桃子包裹在面饼之内,使其完全包裹。
3. 在食品用油锅中将桃煎成金黄色。
4. 在小碗中融化巧克力层,并加入奶油。
5. 将混合物搅拌均匀,然后在桃上淋上巧克力混合物。
总之,巧克力制品饮食令人大受欢迎。其浓的味道,与其他食材的组成,可以创造出每个人都无法拒绝的诱人食品。尝试制作巧克力眉饼,眉巧克力茶,白茶眉巧克力球或巧克力桃,并享受其中的美味。