白茶贡眉,一种传统名茶,产于福建安溪,属于白茶类茶叶。其名称起源于它的形状像是贡品的毛尖,贡眉又叫徽顶、穗芽等名字。白茶贡眉具有独特的质地、口感和功效,是茶叶爱好者的更爱。
一、特点:
形状:茶叶像小穗芽,长而细。
颜色:银白色,叶底呈金黄色。
气味:清香淡雅,带有花草香。
保存:易于保存,存储期长。
制作:采摘后,经过揉捻、晾晒等多道工序完成加工。
二、口感:
白茶贡眉的口感清新深厚,入口时味觉感受分明,其茶汤清澈透亮,滋味甘醇,香气浓郁。不同于其他茶类,白茶贡眉的山野花香极为明显,香气持久而不留口感苦涩留香回味。
三、功效:
1、降低血脂:白茶贡眉中的茶多酚和茶黄素对降低人体内低密度脂蛋白有益。
2、预防癌症:白茶贡眉富含多种抗氧化剂,能够修复受损DNA,减少癌症患病率。
3、减肥:白茶贡眉具有热量低、能美化肌肤及加速新陈代谢的功效。
4、增强免疫力:白茶贡眉富含维生素和微量元素,能够增加人体免疫力,预防疾病。
四、名字来源:
白茶贡眉的名字源于它独特的形状。传说贡眉的制茶方法最早是在正德年间,由福建黄竹坑一带的制作工人从安溪县石山村引来,因采摘时仅采其最顶级、最嫩细的芽尖,形似贡品,因此得名贡眉。后经公推为传统符合的名字,依然沿用至今。
总的来说,白茶贡眉是一种独具特色、口感清新、口感深厚、功效优良的茶叶。尤其其富含抗氧化成分,具有预防癌症、降低血脂、提高免疫力等优异功效,深受茶叶爱好者的喜爱。