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寿眉贡眉的区别及其与白牡丹、白毫银针、牡丹、白茶的比较
甫骞北
时间:2023-05-01 19:08:10

茶叶作为传统饮品之一,有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,其中的名茶更是各具特色。在众多名茶中,寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针、牡丹和白茶都是比较有代表性的茶叶种类。虽然它们都属于茶叶范畴,但它们之间还是有着一定的区别和不同。本文将会逐一分析解答。

寿眉贡眉的区别

寿眉茶和贡眉茶都是福建的闽北名茶。两者虽然都是黑茶,但却存在一些区别。首先,它们的原料、制造工艺都有所不同, 寿眉茶是用单芽、要求柔嫩的新芽为原料,手工捏揉成形后用茶篮蒸熟,然后置凉后再培养发酵一个周期,随后再晾干,最后用炭火烘制。而贡眉茶则以老树的茶芽和不同的底料筛选搭配而成,因此其口感劲头更加浓郁。

白牡丹寿眉贡眉的区别

白牡丹茶是福建省福鼎市特产,久负盛名,因为其品质高、味道鲜美,一直是高档茗茶。白牡丹的制作类似于贡眉,但所使用的原料采摘的茶芽相对较嫩,热处理的温度和时间也较短,压力较轻,烘焙的火候也有所不同,造就了它独特的口感和香气。

白毫银针白牡丹寿眉贡眉的区别

白毫银针茶与前三者恰恰相反,属于白茶的茶类。它的制法比较独特,仅选用鲜嫩一芽一叶的大白毫,不经揉捻、破碎,只才抖袋晒干,制作工艺相当精细,制出来的茶叶外观美观,汤色清澈,口感清爽。白毫银针茶因其名而易于分辨,白牡丹、寿眉、贡眉;同属于黑茶类别,但各自的风格迥然不同,口感和香气差距很大。

牡丹寿眉贡眉的区别

牡丹茶在福建宜兴市制作而成,是绿茶中的优质茶品。与其他几种茶叶相比,牡丹茶更注重形态美观,其制作工序较为复杂,完成后的茶坯像牡丹花蕾一样。制作时,牡丹茶使用的茶叶要求嫩芽带叶,揉捻制作的时间、温度以及热水冲泡的方法也各不相同,制作成品后茶汤澄澈明亮,口味清香浓郁。

寿眉贡眉的区别及其与白牡丹、白毫银针、牡丹、白茶的比较

白茶寿眉贡眉的区别

白茶是一种轻度发酵的茶叶,对于干茶呈白色或银白色,汤色清黄,有银毫,香气纯正清新,并带有淡淡的花香。白茶的制作工序相比其他四种茶叶更为简单,良好的保留了茶叶的原汁原味。而选用的原料也相对单一,都是以嫩芽为主,去除了大部分的杂质,香气清新,茶水甘甜。

以上可以看出,寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针、牡丹和白茶虽然都属于茶叶,但它们的区别还是相对明显的。而茶叶的多变和复杂性也是其吸引人的原因之一。每一种茶叶都有其独特的韵味和特色,都值得一试。

精彩评论

头像 张家铭 2023-06-24
全网最全??看完立马懂了 福鼎白茶 傻傻分不清的贡眉VS寿眉区别? 从以下六点来区分贡眉和寿眉。 一:茶树品种不同 寿眉:树种为福鼎大白茶,福鼎大毫茶。从品质上来看,贡眉的品级要比寿眉稍微高一些。而有些寿眉是使用普通的大白茶或水仙作为原料的。简单来说,市面上的贡眉多是升级版的寿眉。如果从功效上来看。
头像 小熊历险记 2023-06-24
唯一的区别就是品质的不同。通常贡眉的品质要比寿眉高一些,介于白牡丹与寿眉之间。贡眉以及寿眉的采制品种存在差异,虽然它们都是白茶,但贡眉以菜茶上的茶青为制作原料,而寿眉是以福鼎大白茶和福鼎大毫茶上采制的鲜叶为原料。
头像 大西洋鳗鱼 2023-06-24
不过贡眉也仅是在外观上略比寿眉好看一些,此外几乎很难分辨它们的不同,不论是从汤色还是滋味上。而福鼎当地人也通常将贡眉称为寿眉,不怎么大区分两者。其实我在很多回复或其他文章都有点过,贡眉和寿眉的区别,但依旧还是很多茶友回来咨询,说明这个问题还是比较共通的,今天详细开篇说说这二者的区别。
头像 胡奇志 2023-06-24
既然贡眉与寿眉的主要区别在于质量,那么可能有些朋友会认为寿眉太次,其实不然,白茶属于轻发酵茶,茶没有正品、次品之说,有句俗语说得好:”一年茶,三年。综上所述,贡眉和寿眉并无多大的区别,主要就是质量上的一个区分。当然,无论哪一个,都属于白茶,都是有不错的保健效果。而且白茶营养物质丰富,向来在保健上受到一致的好评。
头像 知识分子 2023-06-24
采摘时间不一样:贡眉是头春最初就开始采摘的嫩梢原料,有鲜嫩有粗老。寿眉是采摘银针和白牡丹之后的原料制作的,叶张大且粗老。
头像 潘元 2023-06-24
如何区分贡眉和寿眉 简介 福鼎白茶的标准品类主要按它的采摘等级和茶树品种的不同进行划分的,白茶四个等级由高至低来排序分别是:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

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(责任编辑:甫骞北)

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