福鼎白茶传承人梅相靖简介及简历_白茶

福鼎白茶是传统名茶之一，白茶的代表品种，也是福建省福鼎市的一张名片。白茶的制作技艺源远流长，历经千年沉淀灌注华夏文明的血脉。福鼎市作为白茶的发源地，自然沉淀出了很多传承人。其中，梅相靖先生作为福鼎白茶非遗传承人之一，更是有着深厚的家族白茶文化底蕴和制茶经验，是福鼎白茶制作技艺的重要代表人物。

福鼎白茶传承人梅相靖简介

梅相靖先生，福建省福鼎市三都乡人，曾任省茶叶公司总工程师、福建省农村经济研究。现为福建省工艺美术大师、级非物质文化遗产福鼎白茶传承人、福鼎白茶协会副会长。他是梅江三穴茶、梅源茶、梅花茶、梅观音茶的代表制茶人物。梅相靖先生对茶叶制作艺术和技术的研究有近五十年的历史，被誉为工艺美术大师、茶叶大师和福建南茶制作专家的代表人物之一。

福鼎白茶传承人梅相靖简历

梅相靖先生有着悠久的家族文化血脉，自幼耳濡目染，对福鼎白茶制作技艺就有了浓厚的兴趣和热爱。他的父亲梅师桢曾是福鼎白茶中的著名制茶师，而其祖辈更是白茶鼻祖之一——吕祖师的传人。梅相靖先生从小跟随着自己的父亲逐步学会了制作福鼎白茶的技艺和诀窍。所以他一直从事福鼎白茶制作方面的工作，自己也陆续研发出了许多具有原创性的新型福鼎白茶品种。梅相靖先生在错误尝试和持之以恒的实践中，成功地创制出了梅江三穴茶、梅花茶、梅源茶、梅观音茶等一系列品种，并在白茶制作方面做出了不可磨灭的贡献。

福鼎白茶传承人梅相靖简介及简历

福鼎白茶传承人梅相靖是谁

梅相靖先生是福鼎地区白茶制作方面的重要代表人物，是福鼎白茶非遗文化传承人之一，在白茶制作领域有着极高的知名度。对茶叶制作艺术和技术的研究有近五十年的历史，被誉为工艺美术大师、茶叶大师和福建南茶制作专家的代表人物之一。梅相靖先生不仅以高超的制茶技艺闻名于世，而他所创制的各种茶叶品种也在国内外享有盛名，并多次获得级重要奖项。

福鼎白茶非遗传承人梅相靖

作为福鼎白茶非遗文化传承人之一，梅相靖先生非常注重把自己学到的、接收到的白茶制作技艺传承给后人，为福鼎白茶文化发扬光大、传承发展做出了巨大贡献。他不仅是一个技艺高超的福鼎白茶制茶师，更是一个勇于探索创新的福鼎白茶文化传承人。通过将自己多年来对福鼎白茶制作方面的独特认知传承给后人，他不仅保留了福鼎白茶的传统制作技艺，也提炼和发展了一批具有自身特色的新型白茶品种。梅相靖先生在福鼎白茶非遗传承方面的贡献不可忽视，在福鼎地区白茶制作方面有着不可替代的地位和影响力。

梅相靖先生的成就和贡献无疑为福鼎白茶制作技艺的发展和繁荣留下了不可磨灭的印记。随着人们对福鼎白茶品质和安全的重视程度不断提高，福鼎白茶行业也必将站在更加宽广的发展舞台上，积极探索创新和发展，传承发扬白茶文化的精髓。

精彩评论

稚晖 2023-06-24

一间“白茶作坊”中，福鼎白茶制作技艺代表性传承人梅相靖继续沿用古法制茶，“匠人要有匠心的精神，所以一直坚持古法制茶，传统制茶技艺是任何机器也比不了的。”福鼎茶人在采茶。白茶制作技艺(福鼎白茶制作技艺)于2011年列入第三批级非物质文化遗产代表性项目名录，福鼎有正气塘白茶么梅相靖为其级代表性传承人。梅相靖，1945年生，福建福鼎人。

DuckMan电板鸭 2023-06-24

梅相靖先生，白茶之一村——福鼎点头镇柏柳村人，系清末民初著名福鼎著名茶商梅伯珍之孙，白茶“梅山派”第三代传人。福鼎白茶级非遗传承人梅相靖先生茶之道理立即播放打开App。

單殺 2023-06-24

梅相靖老先生，是非物质文化遗产——福鼎白茶唯一一位手工制作技艺传承人，央视播放的茶，一片树叶的故事纪录片里。

MrToyy 2023-06-24

福鼎梅相靖白茶有限公司位于福鼎大白茶原产地，具有白茶之一村之美誉的——柏柳村。公司成立于2012年3月。

宗玉良 2023-06-24

梅相靖大师白茶技艺传承人，茶叶流通协会白茶专业委员会副委员，福建省白茶学会常务理事，福建省农业科学院茶叶研究所研究员，福建省农业科学院福建省白茶研究所所长。梅相靖级梅相靖，男，汉族，1945年出生，2012年12月被评定为第四批级非物质文化遗产项目白茶制作技艺(福鼎白茶制作技艺)代表性传承人，福建省福鼎市申报。