tea茶叶频道 >炭焙黄冈眉:发现眉茶中的独特香气,探究其炭焙工艺及黄冈产区影响
炭焙黄冈眉:发现眉茶中的独特香气,探究其炭焙工艺及黄冈产区影响
文美华
时间:2023-05-01 14:20:29

炭焙黄冈眉,一份发现和探究茶香的旅程。

眉茶,是中国茶中的上品,亦是我国十大名茶之一。黄冈眉,被誉为眉茶中的“珠玑”,历史悠久,制作精,一直备受藏家和茶客的青睐。然而,在常规的轻焙绿制工艺之外,炭焙的黄冈眉一直没被泛地认知。

在茶叶制作时加入炭焙的步骤,是近年来越来越受青睐的一种改良工艺。而在黄冈的眉制作上,加入炭火烘焙却是有些和一般的常规工艺不同。 黄冈的茶叶在炭焙过程中还会加入当地炭火的独特香气。这种来自炭火和自然的香气,让这些茶叶呈现出更为独特的味道。

当地人说,在茶园采摘的新叶子需要晒干闲置,等到要进行炭焙时才开始制作。炭治火用黄冈本地山上的柞树炭,也就是传说中的兰陵炭。即使用同样的柞树炭,当地人也会告诉你不同茶区的柞树炭的炭焙的优劣甚至不一样,因为他们有着不同的含水率和抗氧化能力。黑山、白沙坪、桃源这几个茶区的柞树炭,都有着各自的优点。黑山的柞树炭含水量较高,炭焙后的茶叶含水量会更多,更慢地放香;白沙坪的柞树炭则含水量较低,炭焙后的茶叶更加香气浓,速放香;桃源的则介于两者之间。这种在眉制作时每个步骤都讲求所处的感官与经验的理念,也是传承中的精华。

炭焙黄冈眉:发现眉茶中的独特香气,探究其炭焙工艺及黄冈产区影响

黄冈眉茶炭焙之后,显露出了一种淡雅的烤香味,这也是炭焙后的独特味道。这种香味并不厚重,而是令人愉悦的清香如绵,茶叶口感也更为韵味生动沉。

炭焙黄冈眉,其工艺别出心裁而呈现出来的幽香是别样的吸引人。每一次的闻香品茶,都能感受到一种难以言的意境,同时更体会到炭焙工艺及黄冈产区在眉茶中的重要影响。

精彩评论

头像 石飞燕 2023-06-24
六妙茶叶 白茶 2021年一级炭焙眉福鼎白茶盒装260克618零食饮料主会场来啦,超多美味等你来选哦!还有美味好物9元限时抢,速戳。各位网友们好,相信很多人对炭焙眉为什么好喝都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于炭焙眉为什么好喝以及眉和眉哪个好喝的问题知识。
头像 芊小桌儿 2023-06-24
从春眉,到白露眉,再到冬茶,我们都做了一些。这在当时引发了一些争议,赞者有之,质疑者亦有之。大多数人感到意外,是因为炭焙工艺,效率有限,风险较大。用碗冲泡眉,最重要的一点是润茶要到位。因为眉含水量低,润茶充分才能使叶片中的内含物均匀渗出,从而且得到融合度好的茶。将水煮开之后。
头像 AvatarYe 2023-06-24
头像 闯进妹妹的心房 2023-06-24
眉茶的制作不经炒揉,主要工序有:萎凋——烘焙——拣剔——复焙——装箱。其中萎凋是形成白茶质量的日晒关键工序。另外由于眉制作量大。
头像 掌阅读书 2023-06-24
眉茶是中国茶叶中的一种,产于福建南安市山。 眉茶是一种乌龙茶,原料选用茶树的多少钱嫩芽及新叶,采摘时要求早晨未露后、太阳升起前采摘。京东是国内专业的环节眉茶叶网上购物商城,本频道提供眉茶叶商品预订订购价格,眉茶叶哪款好信息,为您选购眉茶叶提供全方位订购价格的参考,提供愉悦的颜色网上购物体验。

点击 tea茶叶频道 有更多好看的内容>>>

 

(责任编辑:文美华)

为您推荐

频道推荐

1 普洱茶配什么宵夜好喝? 2 白牡丹360:价格、功效、作用与茶品介绍 3 福鼎白茶去痘痘及痘印,抗痘祛斑,皮肤健必备 4 云南普洱白茶饼价格查询及价格表图片 5 白牡丹是不是荒野 6 普洱茶为什么有圆粒印痕和絮状物,以及沉淀的原因解析 7 普洱茶多少钱一克算高档的?比较一下普洱茶多少钱一斤更划算,普洱茶一般多少钱? 8 普洱茶会不会发霉?如何判断发霉变质?掉色是否也是霉变的表现? 9 纯阳夜宿白牡丹,感受千年文化遗存,领略自然山水之美,体验传统建筑艺术,尽情享受旅游胜地。 10 喝完普洱茶全身疼痛怎么办?女性为什么会全身麻木? 11 茶包眉:冲泡方法、茶梗、茶饼泡法 12 福鼎白茶的韵味特点及牡丹王茶饼介绍

24小时新闻排行

裕荣香白牡丹白茶口感倾城,福建裕荣香福鼎白茶白牡丹,裕祥多少钱? 福鼎荒野白牡丹茶的特点、价格及09年份介绍 贡眉用什么泡茶更好?冲泡方法和适合的茶具是什么? 眉值得收藏吗?为什么有人觉得眉有收藏价值? 毫姥姥白牡丹:探索白牡丹的栽培技巧及用价值 老白茶荒野牡丹和白牡丹的区别及口感特点 贡眉用多少度的水泡最合适? 福建白茶库存量及产量情况分析 白牡丹一级多少钱?包、盒、根价格汇总 荒野白牡丹茶多少钱一斤?荒野白牡丹茶与一般白牡丹的差别及功效分析,2020年荒野牡丹白茶价格。