福鼎白茶是一种中国传统名茶，它被誉为是茶中的珍品。它的制作工艺非常讲究，是由叶经过采摘、杀青、晾干等程序制作而成。福鼎白茶从外观上来看色泽白绿、茶膜清晰，内含微黄色茶，口感爽、滋味持久、回醇香，其是具有降血压、美容养颜等多种功效，备受人们的青睐和推崇。福鼎白茶分为苦茶、嫩茶、金芽、碧螺春等多种品类。那么，我们该如何分辨福鼎白茶的品类呢？下面我们来说一下福鼎白茶的分类分辨方法和图。

福鼎白茶分类分辨

福鼎白茶可以分为苦茶、嫩茶、金芽和碧螺春四种品类。它们各自的外观形态和口感都有所不同。苦茶由于采摘时间较早，说明是新茶，所以外观上的毛茸比较多，茶也很黄。嫩茶外观绿色泛白，茶也以绿色为主，此时是嫩芽，口感会比上一种好。金芽则属于比较优质的白茶，表现为金黄色的茶，外观是金黄色，是由于茶叶中的细毛较多所致。最后，碧螺春外观绿色，茶是黄墨色，口感十分爽绵长。

福鼎白茶分类分辨方法

首先，我们可以从外观上来分辨，因为苦茶、嫩茶、金芽和碧螺春的外观颜色和形态都不同。其次，我们可以从茶的颜色和口感上来分辨，苦茶的茶是黄色的，口感清淡而苦涩，而其他品类则相应地颜色越浅、口感越好。第三，拉出茶叶观察，看其中是否有芽头、芽叶等可以很好的分辨福鼎白茶的品类。

福鼎白茶分类分辨图和图片

以下是福鼎白茶分类分辨的图和图片：

苦茶：

嫩茶：

金芽：

碧螺春：