荒野白牡丹茶是产自福建省武夷山市的一种名优白茶。而一般的白牡丹茶则是一种产自福建省福鼎市的白茶。这两种白牡丹茶的区别主要表现在产地、采摘、加工方式以及口感上。

首先，荒野白牡丹茶与一般白牡丹茶的产地不同。荒野白牡丹茶生长在福建武夷山市，而一般白牡丹茶则生产自福建福鼎市。武夷山市是一个海拔较高的山区，气候寒冷湿润，土壤质量良好，这也就赋予了荒野白牡丹茶独特的滋味和气质。

其次，采摘茶叶的方式也不同。荒野白牡丹茶是精心挑选鲜嫩的芽叶，而一般白牡丹茶则是由芽头、叶底和枝梗混合而成。这个差异反映了荒野白牡丹茶的品质更为高级。

第三，荒野白牡丹茶和一般白牡丹茶的加工方式不同。荒野白牡丹茶是一个相对简单的制茶过程，采用自然风干和温和的烘焙方式，以保持它的原始风味。一般白牡丹茶则要经历更为复杂的加工过程，包括摊晾、烘焙和筛分等步骤。

最后，荒野白牡丹茶的口感更为温和且醇厚，而一般白牡丹茶则有更苦涩的味道。荒野白牡丹茶具有花香气息，同时也带有淡淡的甜味和口感柔软的茶叶。一般白牡丹茶则更具有茶叶的苦涩和清香，喝起来口感较为饱满，但也略显平淡。

总而言之，荒野白牡丹茶和一般白牡丹茶的差别主要在于它们的产地、采摘、加工过程以及口感上。荒野白牡丹茶是一种高级白茶，具有香气浓郁、口感温和的特点，而一般白牡丹茶则口感更苦涩，更显平淡。对于想品尝白茶的人来说，了解这些差异将有助于更好地挑选出最适合自己的茶叶。