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福建白茶茶饼存储及保存方法
陈晴美
时间:2023-05-01 09:49:48

福建白茶以浅黄色、花香味、口感清爽淡雅而著名,而白茶茶饼则是其中的一种形态,是更为方便储藏和保存的产品形式。但是如何储藏和保存福建白茶茶饼呢?这是我们需要了解的问题。

福建白茶茶饼存储及保存方法

福建白茶茶饼存储

在储存福建白茶茶饼时,我们需要注意以下几点:

1. 让茶饼保持干燥。福建白茶茶饼在制作过程中已经通过烘焙等工艺减少了其水分含量,但是在储存中仍需注意防潮。要避免存放在潮湿的环境中,把茶饼放在通风干燥的地方。

福建白茶茶饼存储及保存方法

2. 避免阳光暴晒。阳光可以加速茶饼中的化学反应,影响茶饼的品质。

福建白茶茶饼存储及保存方法

3. 避免异味干扰。茶饼有一定的吸味性,因此需要避免存放于有异味的环境中。

福建白茶茶饼存储及保存方法

福建白茶茶饼存储多久

福建白茶茶饼的储存时间因人而异,普遍认为储存三年以上可以使茶饼更为醇美,储存五年以上更是有全新的口感表现。但是茶饼储存时间过长或过于潮湿会导致湿热、霉变,影响其品质。因此建议合适的储存时间为3~5年。

福建白茶茶饼怎么保存

储存福建白茶茶饼不仅需要合适的储存环境,同时还有以下小技巧:

福建白茶茶饼存储及保存方法

1. 需要使用茶盒或紫砂罐等储存容器。这些储存容器可以防潮、防氧化、隔绝异味,为茶饼的储藏提供更好的条件。

2. 首次收到的茶饼先晾晒一天。晾晒的目的是把饼中的异味挥发净,同时使外表和内部的湿度达到均。可以把茶饼放在通风良好、干燥无尘的地方晾晒。

3. 常备一把清洁的茶具。在食用茶饼之前,需要先将它们放进口感相似的茶壶、杯中冲泡一遍。这一步可以除去茶饼表面的灰尘、杂物,并带来比较接近实际食用情况的口感体验。

福鼎白茶茶饼保存

福鼎白茶是福建白茶中的一种名品,因其品质上乘而被赞誉为“白茶之王”。福鼎白茶茶饼在储藏和保存上与福建白茶茶饼类似,遵循干燥、防潮、避光、隔异味的储存原则。同时,可以考虑选择与茶饼品牌相同的储存盒或紫砂罐,并注意针对所在地不同的气候环境进行相应的调整。

白茶饼储藏

总的来说,福建白茶茶饼的储存与保存需要遵循防潮、防霉、避光、隔异味的原则,同时定期晒晒太阳,以保证茶饼的持久保存和更好的口感表现。选择合适的储存容器和茶具也会为储藏带来很大益处。对于福鼎白茶茶饼,针对其其独特品质和储存要求选择合适的储存容器,并注意气候环境的变化。

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(责任编辑:陈晴美)

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