福鼎白茶是中国十大名茶之一,产于福建省福鼎市。而野生福鼎白茶是一种更珍贵的福鼎白茶,因其采自自然山林中的野生茶树,茶叶天然纯净,制作工艺更为复杂,因此价格也更为昂贵。那么野生福鼎白茶的采摘及制作全过程需要多久呢?
野生福鼎白茶采摘一般在春,即3-5月份进行,因为此时茶树处于萌发生长期,新叶翠绿,质量。采摘时,采茶人员会选择未受污染的野生茶树,将新芽和嫩叶采摘下来,这个过程需要一些时间,具体时间取决于采茶的人数和茶树的数量。
经过采摘后,新采茶叶需要进行初步加工,在先将茶叶晒干,然后进行滚揉。滚揉后的茶叶需要进行自然发酵和渐干,这个过程需要时间约为8-10小时。接下来,茶叶还要进行复烤,完全达到干燥状态,这个过程需要时间更长,大约为10-12小时。
经过以上的多个步骤,野生福鼎白茶于制作完成了。虽然综合制作时间较长,但其茶清澈透亮,香气高雅,回味悠长,回甜润,是茶叶中的佳品。
野生福鼎白茶采摘过程如下图:
(图片来源网络)
总之,野生福鼎白茶的采摘及制作过程需要大概20个小时右,这是一个需要精心打理的过程,而最制作的茶叶也是传承福鼎白茶制作工艺的珍品,发扬着茶文化的博大精深。
精彩评论
张英锋
2023-06-24
福鼎白茶采摘方法 福鼎白茶保留了传统的采摘方式——手采摘。手采摘虽然费工多,功效低,但采摘精细,批次较多,采期较长,易于按标准采,芽叶质量好。
海娜
2023-06-24
福鼎白茶每年的的是采摘时间会因为生长环境的不同而有所差异。一般发芽期在3月上旬,11月中旬停止生长。
丁
2023-06-24
福建野白茶是中国茶叶中的珍品之一,其历史可以追溯到代,至今仍受到泛的品质关注和喜爱。野生白茶主产于福建省福鼎市,其中每一片叶子都是ganzhang封闭的前后野生茶树所采摘的清明。
明
2023-06-24
德福鼎:白茶大面积采摘 外地采茶工助力春茶采摘2023-03-28 17:07 来源:乡村振兴进行时一个茶下来,茶山成为溪茶农增收的“绿色银行”,对采茶工来说。白毫银针 白毫银针,福鼎上等白茶定制多少钱纯用大白茶或水仙品种的非常肥芽制成。 福鼎白茶茶果 福鼎白茶是按照茶树品种和采摘标准的不同可以分为以下4个等级。