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福鼎白茶岩下仓:岩茶茶底及产地研究
刁含
时间:2023-05-01 05:09:30

福鼎白茶是福建省福鼎市出产的一种白茶,其制作工艺精,口感清香醇,享有“白茶之首”的美誉。在福鼎市境内,有一个著名的白茶产地——岩下仓。近年来,越来越多的人开始关注白茶的产地和茶底,下文将对福鼎白茶岩下仓的茶底及其产地进行研究。

福鼎白茶岩下仓:岩茶茶底及产地研究

福鼎白茶岩下仓:岩茶茶底及产地研究

一、福鼎白茶岩下仓

岩下仓是福鼎市著名的白茶生产基地,位于以茶叶制品著称的天下之一市——福鼎市。该地因地处海拔高、度低、气候湿润的陵山地,加之茶树品种、土肥力、独特的制作工艺等因素,使得岩下仓出产的白茶具有高贵的品质。

福鼎白茶岩下仓:岩茶茶底及产地研究

二、福鼎白茶是岩茶吗

福鼎白茶又称福鼎白毫银针、福鼎白牡丹等,是白茶中的佳品。虽然福鼎白茶也是岩茶,但和正宗的武夷岩茶有所不同。

福鼎白茶岩下仓:岩茶茶底及产地研究

三、福鼎白茶茶底

福鼎白茶的茶底颜色呈浅黄色或淡黄色,泡出来的茶水清新、醇、爽口。

福鼎白茶岩下仓:岩茶茶底及产地研究

四、福鼎白茶在磻溪

福鼎白茶在岩下仓以北的磻溪地区也有产量较大。该地区地势低平,气候和,土质粘重,有利于白茶的生长。

五、白茶岩茶

白茶岩茶相比较于福鼎白茶,属于武夷岩茶系列,是一种发酵程度较轻的岩茶。其制作工艺较为严格,制茶师需要有严格的标准和技术,才能将白茶岩茶制作出优质的产品。

综上所述,福鼎白茶的岩下仓虽然也是白茶中的岩茶,但其制作工艺和口感上与正宗的武夷岩茶有所不同,而磻溪地区也是福鼎白茶的重要产地之一。了解白茶的茶底和产地,对于选择合适的茶叶也有一定的帮助。

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(责任编辑:刁含)

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